Bulgarie

Bio, Viognier et Traminer, Edoardo Miroglio 2015

Alors que plusieurs cachent leur qualité bio, d'autres l'affichent bien en vue.
C'est le cas ici avec ce vin de Bulgarie qui place bien en vue sur son étiquette le mot bio et le logo bio de la Communauté européenne.
C'est un vin blanc aux beaux aromes et saveurs de viognier. C'est très floral sur des notes de fruits exotiques.
C'est sec, minéral et bien serré. C'est bien fait.
Le traminer serait ici en fait du gewurztraminer.
Capsule à vis. Sucre 2,8 g/l.
Alc. 13 %.
Dans 32 magasins.

2 étoiles
Prix: 
17,40 $

Soli Pinot Noir 2014

C'est un vin rouge pâle qui sent bien le pinot. Il pinotte comme on dit.
C'est viandé, légèrement épicé et fin. D'une belle acidité sur un fruité léger.
La finale est un peu métallique.
Il est meilleur bien frais à 10-14 degrés.
La qualité de ce vin varie beaucoup d'un millésime à l'autre.
Voir les millésimes précédents.
Il était 12,75 $ en 2013 et 2014; il a été haussé à 14,75 $ à la fin de 2014; puis à 15,20 $ en 2016. Il est maintenant à 14,40 $.
Alc. 12,5 %. Sucre 2 g/l.
En ligne (58) et dans 200 magasins.

1 étoile
Prix: 
14,40 $

Bio Viognier et Traminer, Eduardo Miroglio 2014

Il y a 5 vins de la Bulgarie à la SAQ, dont 3 du même producteur. Et je crois bien que ce n'est qu'un début.
Ce pays semble apte à produire de bons vins à bon prix.
Ici, c'est un vin blanc bio.
D'ailleurs, bio est écrit en gros, suivi des noms des deux cépages: viognier et traminer. En fait traminer veut dire ici gewurztraminer. Puis sous les cépages, apparait le nom de la région: Thrace, et en bas de l'étiquette, celui du producteur Edoardo Miroglio. (Il fait aussi le pinot noir Soli).
Sous la capsule à vis se découvre un vin très floral, bien muscaté, de type torrontès; citron et litchi.
Le vin semble légèrement sucré. Pourtant, le site SAQ indique seulement 1,9 g/l !
C'est très floral en bouche. Les saveurs de litchi sont bien expressives.
Longue finale.
Viognier à 57 % et gewurztraminer à 43 %. Alc. 13 %.
Délicieux en apéritif et pour accompagner les mets épicés et les fromages.
Dans 37 magasins.

2 étoiles
Prix: 
17,35 $

Lovico, Cabernet Sauvignon Reserve 2012

Un vin des plaines du Danube en Bulgarie.
Beaux aromes de fruits. Bouche fruitée, assez tannique et assez chaleureuse.
Une texture d'un beau granulé typique du cabernet sauvignon.
Une finale chocolatée.
Un vin bien fait et pas cher qui peut facilement concurrencer des vins californiens deux fois plus chers.
100 % cabernet sauvignon.
Alc. 13,85 %. Sucre 2,8 g/l. Acidité 5,63 g/l. Soufre total 140; libre 35 mg/l.
En ligne et dans 74 magasins.

La compagnie Lovico a été fondée en 1909 sous le nom de Lovico Suhindol. Elle exporte 4 millions de bouteilles de vin dans 40 pays. Elle fait une quarantaine de vins avec des cépages bordelais ainsi qu'avec de la syrah, du chardonnay, du gamza, du pamid, du mavrid et autres.

2.5 étoiles
Prix: 
11,45 $

Soli 2013

Un pinot noir de la Bulgarie au fruité acidulé sur une bonne note végétale.
C'est léger, le fruité est coulant sur une opposition fruit-acide qui penche un moment d'un côté puis de l'autre. Un moment acide, un autre sucré. La note végétale est assez persistante.
Moins bien réussi que les trois millésimes précédents, mais tout de même potable.
Le prix a été haussé de 45 cents!
Sucre 2,7 g/l. Alc. 12,5 %.
Dans 198 magasins.

1 étoile
Prix: 
15,20 $

Soli, Pinot Noir 2012

Un pinot noir léger aux belles flaveurs de petits fruits sur une note fumée.
Ça pinote, c'est typique.
C'est facile et agréable à boire.
Un vin digeste qui a bien accompagné la pizza et qui en ferait autant pour les pâtes et les saucissons.
ALc. 13,5 %.
Dans 138 magasins.
Commenté aussi en décembre dernier.

2.5 étoiles
Prix: 
14,55 $

Soli 2012

Un pinot noir pas cher !
C'est rare.
Voici une belle introduction au pinot noir sans se ruiner.
Ce vin de Bulgarie a de beaux arômes de pinot noir sur des notes de fumée et de viande légèrement faisandée.
Le fruité est succulent. C'est léger, acidulé et juteux.
Certains le trouveront trop léger, mais c'est comme ça pour beaucoup de vins de ce cépage. Finale assez persistante sur les fruits acidulés (cerise).
Servir frais avec des plats eux aussi légers, les pâtes.
Vieilli 8 mois dans des foudres de chêne français de 3,5 à 5,5 tonnes.
Alcool 13,5 %.
Dans 41 magasins.
Son prix a augmenté de 2 $ depuis l'an dernier. Ce vin a été tellement populaire dans le millésime 2010.

2.5 étoiles
Prix: 
14,75 $

Soli 2010

Bonne année 2014 !
Commençons du bon pied avec un bon vin pas trop cher !
 
Ce Soli est un pinot noix délicieux aux belles saveurs de cerises légèrement acidulées. La texture est lisse, c'est léger et coulant. Belle finale.
C'est bien typé pinot. Ça pinote, comme on dit, sur des notes de fumé, de viande et de coriandre.
Alc. 13 %.
Dans 15 magasins.
2.5 étoiles
Prix: 
12,75 $

Soli Pinot Noir 2009

Léger souple, fin et bien typé pinot noir.
De la région de Thrace, près de la Grèce en Bulgarie.

2.5 étoiles
Prix: 
12,75 $

Saint Ilia Merlot Mavrud 2009

Une surprise qui nous vient de la région de Thrace en Bulgarie.
Belle texture lisse, sur des tanins bien agréables.
Fruit léger et juteux.
Légèrement acidulé. Suave et assez long. Des saveurs de cerise et de canneberge sur une touche d'épices, de poivre fin.
Style italien.
Un assemblage de 80 % de merlot et de mavrud.
Alc. 13 %.
Dans 51 succursales (53 le 9 mars).

3 étoiles
Prix: 
13,60 $

‘Tuk Tam’ Oaked Chardonnay 2002, Bulgarie

Arrivage de Vintages du 5 mars. Jaune très clair, ce chardonnay est très aromatique, mais peu typé, avec son nez plutôt bonbon [cannelle] et agrume. La bouche est petite avec une acidité qui lui donne de la vivacité. On retrouve les mêmes arômes. Heureusement que c’est moins de 10 $ la bouteille. LCBO 905760

1 étoile
Prix: 
8,95 $
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