Un savagnin d'Australie !
Oui, une sorte de Martien !
Le cépage savagnin est plutôt rare et utilisé presque exclusivement dans le Jura pour y faire des vins jaunes et quelques vins en monocépage ou en assemblage avec le chardonnay.
Ici, nous avons affaire à un savagnin d'Australie et c'est très bon.
Disons tout de suite qu'il n'a pas du tout le même gout que de nombreux savagnin du Jura. Il n'y a point ici de ces saveurs de noix de Grenoble souvent rencontrées dans les vins peu ouillés du Jura. On est loin ici de Grenoble en Australie. C'est frais, ample, assez vif et bien glycériné. Les aromes se rapprochent un peu de ce qu'on appelle la laine mouillée et une pointe de gingembre. C'est bien agréable. Très gouteux. La finale est longue et douce.
Alc. 13 %. Sucre 1,3 g/l. pH 3,3. Acidité 7 g/l. Capsule à vis. De la maison Soumah. Savarro est le nom du savagnin en Australie. Il est à noter que l'étiquette affiche le pH de ce vin. Bravo!
En ligne (13) et dans 34 magasins.

Très léger pour un shiraz australien!
De beaux aromes de cerise et de cannelle.
Un fruité fin non acide, légèrement végétal et sucré.
Style Nouveau Monde.
Servir frais à 14 degrés.
Capsule à vis.
Alc. 12,5 %.
Dans 42 magasins.

GSM pour grenache, syrah et mourvèdre.
Moyennement aromatique sur des notes de petits fruits.
Belle bouche lisse et assez ferme.
Beau fruité fin. Peu tanique et joliment épicé.
50 % grenache, 40 % syrah et 10 % mourvèdre. Région de Clare Valley.
Capsule à vis.
Alc. 14,5 %. Sucre 1,8 g/l.
Dans près de 100 magasins.

Assez aromatique, fruits noirs et note de tabac.
Belle bouche fraiche assez ample au fruité abondant.
Les tanins sont bien enveloppés par ce fruit.
Un vin gourmand assez généreux qui se laisse boire.
Shiraz à 92 % complété de cabernet sauvignon.
Alc. 14,9 %. Acidité 6,38 g/l. pH 3,44. Sucre SAQ 2,2 g/l; 5 g/l selon la LCBO.
Capsule à vis.
Le 2014 était 20 $.
En ligne (16) et dans 114 magasins.

Très aromatique, exhubérant, floral, avec des notes végétales et pétrolées.
Un très beau riesling fruité et sec, bien tendu, texture serrée.
Bel après-goût. Très agréable.
Capsule à vis. Pour 5-6 ans de cave.
Alc. 12,5 %. Sucre n.c.
Dans 10 magasins.

Nez invitant et fin de pomme.
Attaque très expressive.
Très fruité, demi-sec.
Saveurs de litchi. Belle texture, sucre et note minérale.
Très long. Bien fait. Surprenant pour le prix.
Alc. 11,5 %. Sucre 25 g/l. (16 g/. en Ontario)
En ligne (39) et dans 169 magasins.
Il est aussi disponible dans la plupart des provinces canadiennes. (12,99$ au Nouveau-Brunswick.)

Nez discret de petits fruits.
Une bouche bien shiraz au fruité aromatique et floral.
Belle texture ample et grasse sur des tanins ronds.
Capsule à vis. Sucre nd.
Dans 58 magasins.

Beaux aromes de fruits et d'épices.
Note de tabac et de fumée. Invitant.
Très fruité en bouche. Une texture douce et coulante.
Belle finale fruitée.
Shiraz à 80 % et cabernet sauvignon.
Dans 186 magasins.
Capsule à vis. Alc. 13 %. Sucre 3,7 g/l.

Sur la contre-étiquette, il y a un indicateur de température du vin qui nous permet de savoir s'il a atteint sa température idéale de service. Sinon, on refroidit ou on le laisse se réchauffer.

Un vin rouge sucré, non tannique, non acide.
Aux aromes d'épices et de vanille douce.
Le fruité est assez ample et sucré.
Servir froid à 10 degrés.
Sucre 11 g/l. Alc. 13 %.
En ligne et dans presque tous les magasins.

Un vin très aromatique, très shiraz, très Nouveau Monde.
Des aromes et des saveurs de coulis de fruit chauffé, brulé et chocolaté.
Texture ronde, riche, peu acide et peu tannique. Sec.
Servir bien frais à 12-14 degrés.
Alc. 14,5 %. Sucre 2,5 g/l.
En ligne (67) et dans 122 magasins.

Beaux aromes de fruits chauds.

Belle attaque sur le fruit et les épices.

Puis, sensation veloutée en bouche. Des tanins assez légers sur un fruité compoté et ample. Un vin assez corsé.

Finale chaleureuse.

Un beau shiraz d'Australie plutôt sec.

Le taux de sucre n'est pas indiqué dans le site de la SAQ.

Ils sont très irréguliers dans l'affichage de ces données à la SAQ, malgré la promesse du début!

Capsule à vis. Alc. 14,5 %. Dans 149 magasins.

Des arômes de fruits et de bois dans ce vin de la région de Barossa.
La bouche est ample, charnue et très fruitée. Les tanins sont totalement enveloppés par ce fruité gras.
Sec et facile à boire. Servir frais.
Finale chaleureuse assez longue sur les fruits avec des notes de bois et d'eucalyptus.
Capsule à vis.
Shiraz 60 %, grenache 26 %, mataro et viognier 7 % chacun.
Alc. 14,5 %. Sucre 2,7 g/l selon la SAQ, mais 6 g/l selon la LCBO.
En ligne et dans 33 magasins.

Vin rond, ample, beaucoup de fruit qui enrobe bien des tanins bien dodus.
Un vin riche, frais, bien agréable à boire.
Belle richesse et une certaine finesse.
Longue finale fruitée.
Laisse une belle bouche.
Capsule à vis.
Dans 27 magasins.

Sent le vieux meuble, le vieux tapis.
Beaux petits fruits, coulant, peu tannique, frais. Buvable.
Pas un beau nez, mais une belle bouche.
Capsule à vis.
Embouteillé au Québec.
Pas de millésime.
En ligne et dans 390 magasins.

Rouge pâle. Sucré. Déguingandé. Laisse une finale sucrée.
On dirait un mélange de blanc et de rouge auquel on a ajouté du sucre.
Capsule à vis. Embouteillé au Québec.
Dans 44 magasins.
Alc. 12 %.

Rose rouge.
Beau nez de rosé très floral et fruité invitant.
Bel assemblage de grenache (70%) et de shiraz. Fruité et sensation légèrement piquante en bouche.
Capsule à vis.
En ligne et dans 99 succursales.

Un vin fruité, coulant, lisse et peu tannique.
De belles saveurs de prune, un fruité légèrement sucré et une note boisée en finale.
Cabernet sauvignon, syrah et merlot.
Élevage en barriques de chêne français et américain neuves et usagées durant 18 mois.
Capsule à vis.  
En ligne et dans 123 succursales.

Très empyreumatique, et bien exubérant. Change énormément à l'aération.
Du très beau fruit, juteux, ample, belle finale sur la cerise mûre. Très persistant.
Style espagnol par son boisé agréable. Laisse une belle bouche.
Capsule à vis.  
Alc. 13,5%.  pH: 3.49. TA: 6.21
Ça faisait bien longtemps que j'avais goûté des vins de ce producteur.
Je constate qu'il fait toujours de si bons vins.

En ligne et dans 73 succursales.

Rouge bien pâle, bien discret, petit parfum. Belle acidité vive. Texture légère et assez fine. Beaux tanins bien présents pour un pinot. Saveurs de cerise et de canneberge. Original. Bien long.
Capsule à vis.
Producteur De Bortoli.
Alc. 13 %

En ligne et dans 50 succursales.

Au nez, très typique des vins d'Australie. On sent le shiraz. C'est rond, au fruité gouleyant, peu acide, mais pas confituré. Se laisse boire.
Un bon vin de BBQ.
Shiraz, merlot et tempranillo.
Capsule à vis.
Alc. 13,5 %.
Disponible dans 91 succursales.

 Hewitson Eden Valley
Un riesling bien aromatique aux notes légèrement pétrolées.
Rond, gras, bien fruité presque sec. Pêche et poire.
Longue finale sur le fruit avec une pointe d'amertume.
Agréable à boire.
Capsule à vis. Alc. 12,5 %
Disponible en ligne et dans 73 succursales.

Un vin australien opaque, gras, à la texture lisse, au fruité demi-sec, aux arômes empyreumatiques (fumé).
Style bien Nouveau Monde.
Producteur: Two Hands Wines

Disponible en ligne et dans 93 succursales.

Un shiraz souple, fin et élégant, loin des gros shiraz sucrées et pâteux qu'on rencontre trop souvent en Australie.
Ici, on est dans la finesse. C'est coulant, peu tannique, en fait, on ne perçoit pas les tanins. Ça se termine sur un fruité cerise et une note de fumée.
Élevé en barrique de chêne (de seconde, troisième et quatrième).
Servir avec des viandes grillées, des tajines ou des ragoûts.
Capsule à vils. Alc. 14,5 %.

Disponible en ligne et dans 143 succursales.