Rose va se régaler !
Un vin original !
En effet, un vin rouge pétillant. Ça fait toujours son effet auprès des invités!
Nez exhubérant de fruits macérés.
Une explosion de fruits en bouche.
Une bouche ample, fruitée sucrée, salade de fruits.
Des bulles agréables. Une mousse abondante.
Un bel équilibre entre les bulles et l'acidité.
Des saveurs de fraises.
Finale sur les fruits sucrés. Cépage : brachetto.
Taux d'alcool bien bas : 7 %. Sucre 87 g/l. De la maison Banfi.
Même encore bon au bout de 5 jours lorsque les bulles se sont évaporées.
En ligne (31) et dans 97 magasins.

Beau nez très aromatique de fruits rouges.
Fruité frais en bouche.
Rond, agréable, d'un bel équilibre.
Finale sur les petits fruits.
Cépage: montepulciano d''Abruzzo. Régions : Abruzzes.
De la maison Castorani.
Alc. 13 %. Sucre 5,6 g/l.

En ligne (13) et dans 62 magasins, dont 3 SAQ-Dépôts.
Le prix de ce vin a été haussé de 0,50 $ la semaine dernière.

Un prosecco floral, assez ample.
Belles bulles fines.
Petites saveurs de fruits blancs.
Pas complexe, mais facile à boire.
Alc. 11,5 %. Sucre 13 g/l.

En ligne, dans 75 magasins, dont 8 SAQ-Dépôts.

Valdobbiadene et Conegliano sont les sous-régions qualitatives du prosecco.

Un mousseux doré.
Nez discret de biscuits.
Saveurs de fruits jaunes en bouche.
Assez belles bulles.
Plutôt sévère.
Bien cher.
Alc. 12,5 %. Sucre 5,2 g/l.
En ligne (34) et dans 101 magasins.

Les proseccos commencent à être connus au Québec.
Ce sont des mousseux faits en Italie.
Ils sont généralement plus sucrés que les champagnes, crémants et cavas.
En bouche, ils semblent aussi souvent plus mousseux.
Lors d'une dégustation récente de 8 proseccos, ce fut le meilleur selon moi.
Il est doré avec de beaux aromes de miel.
Il a beaucoup de mousse en bouche avec des saveurs de fruits jaunes. C'est vif, sec et bien fait.
Longue finale. On a envie de boire.
Alc. 11 %. Sucre 9 g/l.
En ligne (37) et dans 171

magasins.
 

Beau, bon et pas cher!
De grandes maisons de production peuvent offrir de temps en temps de bons vins à bon prix.
C'est le cas ici de la maison Castorani qui nous présente son Scià 2015.
Un vin rouge souple et léger. De texture lisse. Peu tannique et bien fruité. Juteux avec une sensation de fruits presque sucrés. La finale est juteuse. C'est fait de sangiovese dans un style moderne.
Peu acide et facile à boire.
Sangiovese 100 %. Région des Pouilles. Rendement 90 hl/ha.
Alc. 13 %. Sucre 6,2 g/l.
Servir à 15-16 degrés.
En ligne (176) et dans 240 magasins, dont 6 SAQ-Dépôts.
 

C'est l'un des 1000 pinots noirs les moins chers au répertoire de la SAQ et c'est bon!
Nez discret de petits fruits. Fruité fin en bouche, texture souple et non tannique.
Rond, facile à boire.
Finale juteuse sur les fruits et une note végétale.
Meilleur après une bonne aération.
Capsule à vis. De la maison Botter. IGT delle Venezie.
Alc. 13 %. Sucre 3,4 g/l.
En ligne (6) et dans 395 magasins, dont les 10 SAQ-Dépôts.

Un vin rouge, souple, léger et coulant.
Un fruité rond, peu acide, peu tannique.
Le sangiovese est assoupli par une bonne dose de merlot et de cabernet sauvignon.
Finale gouleyante sur les petits fruits.
Facile à boire.
Un vin de facture Nouveau Monde de la maison Banfi.
Sucre 7 g/l (SAQ); 9 g/l (LCBO). Alc. 13 %.
En ligne (47) et dans 122 magasins.
Il est 2,10 $ moins cher en Ontario!

Le frappato un cépage de Sicile qui donne des vins légers et peu tanniques.
C'est le cas ici. Le vin est léger, peu tannique, mais d'un beau fruité léger un peu acidulé qui se rapproche de la cerise mûre.
Le nez est fin et délicatement épicé. Le fruité est suave avec une note qui fait penser au thé.
C'est coulant et facile à boire. Un vin rouge d'été.
Suave.
Servez-le frais à 14 degrés et laissez-le respirer un peu.
Producteur Vino Lauria. Sicile
100 % frappato. Huit mois en cuve inox. Le frappato était cultivé autrefois uniquement comme vin de table.
Alc. 13 %. Sucre 2 g/l.
En ligne (9) et dans 71 magasins.

Lorsque l'on cherche des vins à petits prix, on oublie trop souvent les vins au litre.
Ce litre de vin blanc de Vénétie est à 9,80 $; ce qui revient à l'équivalent de 7,35 $ la bouteille de 750 ml. De plus, c'est 15 % moins cher dans les 10 SAQ Dépôts!
Et c'est correct et même bon. Oui, c'est bien léger, peu aromatique, mais le fruité est fin. Ce n'est pas trop acide ni alcooleux. La finale est légèrement citronnée. C'est simple, mais bien équilibré.
C'est bien fait.
Un assemblage de chardonnay et de garganega. De la maison Botter.
Notez le taux d'alcool : 11,5 %. Sucre 3,4 g/l. Acidité 4,5 g/l. Capsule à vis.
En ligne (33) et dans 392 magasins, dont les 10 SAQ Dépôts.

Un vin rouge d'Italie souple, coulant, juteux et très agréable à boire.
Tanins fins, fruité frais, d'un bel équilibre.
Bio et digeste.
De la maison Tormaresca (Antinori). Appellation Castel del Monte. Région des Pouilles.
Aglianico 70 %, cabernet sauvignon 20 % et syrah 10 %.
Alc. 14 %. Sucre 2,1 g/l.
Dans 56 magasins.

Il y a 22 vins faits de ce cépage italien le primitivo à la SAQ. La plupart sont de la région des Pouilles en Italie.
C'est un cépage qui donne des vins très fruités. C'est le cas encore ici.
C'est d'un fruité suave et succulent.
Il a de belles saveurs qui rappellent les framboises et la cerise.
Peu tannique, peu acide, rond et assez ample.
Longue finale savoureuse sur le fruit.
Servir à 14-16 degrés.
Bio et digeste.
Bouchon de liège aggloméré.
Alc. 13 %. Sucre 6,1 g/.
Un très bon rapport qualité-prix.
En ligne (3) et dans 174 magasins.

Beau nez floral.
Bouche fruitée. Texture ronde.
Un vin facile à boire.
Peu acide.
Bouchon de plastique.
Chardonnay 85 % et pinot grigio.
De la maison Castorani.
Sucre 5,8 g/l. Acidité 6 g/l. Alc. 12,5 %.
En ligne et dans 174 magasins.

Un vin de Sicile bien aromatique, floral, pommes, pamplemousse et légèrement muscaté.
Un fruité agréable. Une impression de perlant au premier verre.
Frais, rafraichissant. D'une belle vivacité.
Finale fruitée.
Cépages: inzolia, grecanico, catarratto et chardonnay.
Pour l'apéritif, les salades, les poissons et les fromages.
Encore meilleur le surlendemain.
Sucre 2,8 g/l.
En ligne (21) et dans 91 magasins.

Des aromes de fruits rouges et de tabac.
Même chose en bouche avec une sensation de fruit sucré.
Non tannique. Sec.
Finale sur la sauge et le tabac.
Servir avec les pizzas.
Cépage: 100 % nero d'Avola.
Sucre 3,4 g/l. En ligne (17) et dans 70 magasins.

Nez de petits fruits et de fumée.
Belle présence en bouche. Un vin plutôt léger.
Tanins fins. Agréable, pas compliqué.
Sec, belle acidité, équilibré.
Saveurs de prunes.
Nero d'avola 85 % et cabernet sauvignon.
Servir à 16 degrés.
Le vent Sirocco souffle fort dans la vallée du Belice en Sicile.
De la coopérative Cantine Ermes.
Capsule à vis. Alc. 13 %. Sucre 6 g/l.
En ligne (8) et dans plus de 237 magasins.

Beau nez de fruits blancs.
Bouche ronde, fruitée et fraiche. Texture légère.
Sec. Bien fait. Gouleyant.
Un très bon rapport qualité-prix.
100 % pinot grigio des Pouilles.
Capsule à vis.
Alc. 12 %. Sucre 4 g/l.
En ligne (32) et dans 217 magasins  et dans 1 SAQ-Dépôt. 

Un très bon chardonnay de la région de l'Haut-Adige. La région viticole la plus nordique de l'Italie.
Le vin est aromatique, floral, pêche et poire. C'est invitant.
D'une belle fraicheur en bouche, fruité agréable, sec, ample et peu acide.
Pas de note boisée dominante. D'un bel équilibre.
Très agréable à boire.
Peut être servi de 10 à 16 degrés.
Culture en biodynamie.
Possiblement pour encore quelques années de cave.
Sucre 3,2 g/l.

   Voir  Alois Lageder - Haut-Adige - des vins élégants.

Pinot gris et verduzzo.
Nez frais de fruits blancs.
Belle fraicheur en bouche. Assez vif et sec.
Léger, agréable à boire.
Assez longue finale sur les fruits blancs avec une note de fruits tropicaux.
Le pinot gris est récolté fin août. Le verduzzo fin septembre et est laissé à sécher sur des claies de bambou pendant 3 semaines afin de concentrer la matière.
Capsule à vis.
Alc. 13 %. Sucre 4,5 g/l (SAQ); 8 g/l (LCBO).
En ligne (23) et dans 200 magasins, dont 4 SAQ-Dépôts.

La première bouteille était bouchonnée.
La deuxième est nette sur des aromes de petits fruits, de cerises avec une note de champignon.
Une belle attaque sur le fruit, puis des tanins assez fermes et agréables.
Bien texturé. Sec, légèrement crayeux.
Une note boisée ou de café apparaît à l'aération.
Sangiovese 80 %; colorino et pugnitello.
Une production de 350 000 bouteilles.
Alc. 13 %. Sucre 2 g/l. Acidité 5,1 g/l.
En ligne (20) et dans 146 magasins, dont 5 SAQ-Dépôts.

Notez le prix moins élevé à la SAQ qu'à la LCBO de l'Ontario. De plus, 15 % moins chers si acheté dans les magasins SAQ-Dépôts.
   Voir les commentaires sur les millésimes précédents.

Beau nez profond. Fruits noirs mature et touche de café.
Très belle bouche, fruitée, épicée sur des notes de cèdre.
Belle structure d'un beau granulé. Tanins murs. Vineux.
Le boisé devient plus apparent à l'aération.
Pour quelques années de cave.
Sangiovese à 80 % complété d'abrusco, de pugnitello, de malvasia nera, de ciliegiolo et de mazzese.
Une production de 40 000 bouteilles.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,7 g/l.
Dans 82 magasins.

Un vin de Sicile aux belles saveurs de fruits noirs et d'épices.
La bouche est ronde, ferme et veloutée.
C'est un vin corsé agréable.
Touche de café et de tabac à l'aération.
Cépages: nero d'avola et cabernet sauvignon.
14 mois en barriques de chêne français à 30 % neuves.
Producteur Tasca d'Almerita.
Alc. 14 %. Sucre 2,8 g/l.
En ligne (2) et dans 51 magasins.

Un vin d'un beau fruité riche, une texture ample. Tout en étant élégant.
Vraiment de la belle matière.
La finale est sur le fruit avec une touche boisée.
Cépage barbera.
En ligne et dans les 4 magasins Signature.

Un vin rouge fruité, ample, joufflu, sec, intense et très agréable à boire.
De belles saveurs de fruits rouges et noirs. Succulent.
Appellation Montepulciano d'Abbruzzo.
Sangiovese à 100 %. Élevé en fûts de chêne slovène de 6 à 8 mois.
Sucre 2,4 g/l. Alc. 13,5 %.
Dans 12 magasins.

De beaux aromes de petits fruits et d'épices. C'est invitant.
La bouche est juteuse, suave, fine et élégante.
Les tanins sont fins. Le vin est léger et semble presque mature.
La finale est sur le fruit et les épices.
Je l'ai pris en apéro (oui, un rouge en apéro!) et avec la morue.
Il accompagnerait bien aussi les pâtes et les plats légers de viande.
Sangiovese à 100 %. Une production de 220 000 bouteilles.
Sucre 2,5 g/l.
En ligne (15) et dans 118 magasins, dont 2 SAQ Dépôts.

Aromatique, fruits verts.
Vif, fruité, sec, frais et bien équilibré.
Un pinot grigio rafraichissant, gouleyant et pas cher.
Un très bon rapport qualité-prix.
Capsule à vis.
Sucre 4,6 g/l. Alc. 12 %.
En ligne (36) et dans 185 magasins, dont 4 SAQ-Dépôts.

Il y a huit vins de la maison Batasiolo à la SAQ aujourd'hui.
Ce sont des vins du Piémont de bonne qualité et à prix relativement abordable.
Celui-ci est le Barbaresco 2013. C'est 100 % nebbiolo. Il est rouge pâle, de teinte orangée. Ses tanins sont typiques du nebbiolo. Le vin est vineux, juteux, assez riche, jeune et sec. C'est bien texturé, assez intense. Ça se termine sur une finale qui rappelle les vins secs.
Vendanges manuelles.
Pour quelques années de cave.
Servir à 17-18 degrés.
Alc. 14 %. Sucre 2,8 g/l.
En ligne (63) et dans 140 magasins.

Rouge de teinte orangée.
Flaveurs de petits fruits, de rose et de goudron typique.
Attaque souple, puis milieu de bouche tannique. Des tanins fins.
Saveurs juteuses de petits fruits et d'orange sanguine.
Longue finale persistante.
Cépage nebbiolo en vendanges manuelles.
Alc. 13,5 %. Sucre 3,3 g/l.
En ligne (24) et dans 153 magasins ainsi que dans 6 SAQ-Dépôts.
Il n'y a que 2 barolos dans les SAQ-Dépôts, celui-ci ainsi qu'un de la maison Fontanafredda.

Rouge pâle, floral et aromes de petits fruits rouges.
Du beau fruit en bouche et des tanins fins.
Saveurs rappelant les cerises.
Sec, du tonus et assez longue finale.
Servir frais à 14-16 sur les pâtes et les viandes hachées.
Cépages: barbera, nebbiolo et dolcetto en vendanges manuelles.
Alc. 13,5 %. Sucre 3,9 g/l.
En ligne (20) et dans 117 succursales.

Floral et non végétal. Un assemblage de sauvignon et de chardonnay frais, assez vif, très sec et ample.
C'est serré, long et intense.
La finale est vivace.
Surprenant pour le prix.
Un vin blanc toscan de la maison Banfi.
Capsule à vis. Sucre 6,2 g/l.
En ligne (2) et dans 93 magasins.