Rosé

Paul Mas Brut Le Berceau 2016

Un vin rosé mousseux léger, agréable à boire.
Bel équilibre et légèrement sucré.
De belles saveurs de fraise.
Des bulles fines en bouche qui caressent le palais.
Grenache, cinsault, syrah et cabernet franc.
Alc. 12 %. Sucre 12 g/l.
Dans 45 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
15,95 $

Rosarté 2016

Beau nez de fruits rouges et de bonbon. Bien expressif.
Rond, fruité, frais et sec. Texture serrée. Assez costaud pour un rosé.
Longue finale fruitée et chaleureuse.
Servir à 12 degrés.
Cinsault 41 %, grenache 34 %, syrah 11 % ainsi que mourvèdre, ugni blanc, rolle, sémillon et cabernet sauvignon. Vendanges manuelles.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,4 g/l. Bio
De Régine Sumeire, du Château la Tour de l'Évêque.
En ligne (70) et dans 126 magasins.

2 étoiles
Prix: 
19,95 $

Coste delle Plaie, Cerasuolo d'Abruzzo 2016

Beau nez très aromatique de fruits rouges.
Fruité frais en bouche.
Rond, agréable, d'un bel équilibre.
Finale sur les petits fruits.
Cépage: montepulciano d''Abruzzo. Régions : Abruzzes.
De la maison Castorani.
Alc. 13 %. Sucre 5,6 g/l.

En ligne (13) et dans 62 magasins, dont 3 SAQ-Dépôts.
Le prix de ce vin a été haussé de 0,50 $ la semaine dernière.

2.5 étoiles
Prix: 
21,40 $

Mateus, Baga et Shiraz, Brut rosé

Lorsque j'ai vu la bouteille, j'ai cru qu'il s'agissait du nouvel habillage du classique Mateus. Eh bien non, il s'agit d'un nouveau vin d'un mousseux rosé de la même maison.
C'est léger sur de belles flaveurs de fraise et de cerise.
C'est légèrement sucré sur une belle acidité. Belles bulles non agressives.
Assez longue finale.
Rafraichissant, facile et agréable à boire.
Agréable en apéritif et après le repas. Le producteur suggère de le servir avec un cochon de lait rôti.
Cépages: baga et shiraz.
Alc. 11,5 %. Sucre 9,5 g/l. pH 3,31.
En ligne (25) et dans 81 magasins.

2 étoiles
Prix: 
14,95 $

S. de la Sablette, Côtes de Provence, Rosé 2016

Beau nez parfumé de melon.
Attaque fruitée, puis belle présence assez grasse en bouche.
Ferme et agréable.
Finale très persistante de fruit et de banane.
Cépages: grenache, carignan, cinsault, tibouren et syrah.
Bouchon de verre.
Alc. 13 %. Sucre 1,8 g/l.
En ligne (16) et dans 210 magasins.

2 étoiles
Prix: 
17,10 $

Louis Roederer, Brut Rosé 2011

Peu expressif au nez.
Mais d'une belle élégance en bouche.
C'est fin, léger, tout en étant assez ferme.
Doté d'une belle acidité.
Pinot noir et chardonnay.
Alc. 12 %. Sucre 11 g/l.
En ligne (18) et dans 91 magasins.

3 étoiles
Prix: 
99,00 $ à la SAQ | 99,95 $ à la LCBO

Borsao rosé 2016

Pour le merveilleux été qui se prolonge.
Un bon rosé assez velouté au fruité frais et sec.
Agréable à boire et désaltérant.
Cépage: grenache
Appellation Campo de Borja.

Capsule à vis. Alc. 13,5 %. Sucre moins de 1,2 g/l.

Un rosé d'un très bon rapport qualité-prix.

En ligne (28) et dans 371 magasins, dont les 10 SAQ Dépôts.

2 étoiles
Prix: 
11,80 $

7e Ciel, 2015

Il fait vraiment beau au Québec ces jours-ci.
C'est septembre avec son ciel éclatant.
C'est le temps de découvrir le 7e Ciel, un joli rosé d'Auvergne en appellation Côtes d'Auvergne.
Le cépage gamay donne ici un rosé de fraicheur, rose pâle doré-bronze brillant.
L'attaque est fine, puis on a une belle présence en bouche. C'est entre léger et mi-corsé; bien rafraichissant.
Sec, assez vif, rien n'accroche, avec une finale qui appelle une autre gorgée.
Bouchon de plastique.
Alc. 13,5 %. Sucre 1,7 g/l.
Une production des Vignobles Saint Verny au coeur du territoire d'anciens volcans de Puy-de-Dôme.
C'est le seul vin d'Auvergne actuellement disponible à la SAQ.
En ligne (27) et dans 59 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
17,40 $

Sancerre rosé, Le Rabault, Joseph Mellot 2016

On connait surtout les sancerres blancs, mais ils se font aussi en rouge et en rosé.
Il y a d'ailleurs 4 sancerres rosés à la SAQ actuellement.
Celui-ci de la maison Joseph Mellot est délicieux.
C'est d'un beau rosé pâle et chatoyant.
Aromes de petits fruits.
La bouche est ample, fruitée et juteuse sur des saveurs de melon et de framboise.
C'est sec et bien serré.
Un beau petit amer désaltérant en finale.
Ne le servez pas trop froid à 10 degrés.
Cépage pinot noir en pressurage direct. Capsule à vis. Alc. 13 %. Sucre 1,9 g/l.
Dans 60 magasins.
 

2.5 étoiles
Prix: 
26,50 $

Miraval, Côtes de Provence 2016

La SAQ, les producteurs et leurs agents nous présentent de plus en plus de bons rosés. Bien sûr, il y a encore de ces rosés sucrailleux et toquants qui font la mauvaise réputation de cette couleur, mais nous pouvons trouver maintenant sur notre marché de bons et très bons rosés de gastronomie.
C'est le cas de ce Miraval qui est meilleur encore que dans le millésime précédent.
C'est floral et fin.
La bouche est fraiche sur un fruit fin. D'un équilibre parfait.
C'est élégant, presque délicat.
Succulent et rafraichissant.
Une très belle réussite et bravo à la famille Perrin du Château Beaucastel.
Cépages: cinsault, grenache, syrah et rolle.
Alc. 13 %. Sucre 2,4 g/l.
«Les raisins sont essentiellement vendangés le matin,puis triés et éraflés. Pressurage direct pour le Cinsault, le Grenache et le Rolle. La Syrah est vinifiée par saignée. Vinification en cuves inox, sous contrôle de température (95%) et en fûts (5%) avec bâtonnage.»
Dans 53 magasins.

3 étoiles
Prix: 
22,25 $

Rosé d'une Nuit, Domaine du Deffends 2016

Un rosé de qualité, plutôt fin, au fruité coulant.
C'est sec et agréable.
Il est assez léger, mais il a tout de même un certain tonus.
C'est vif, le fruité est beau, la finale est longue.
Alc. 12,5 %. Sucre 2,5 g/l.
Appellation Coteaux Varois en Provence.
En ligne (55) et dans 82 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
24,40 $

Attitude Rosé 2016

Un vin dans une bouteille de plastique!
Un litre de rosé du Pays d'oc.
C'est bon!
C'est peu aromatique, très léger, souple, coulant.
Pas alcooleux, pas acide, pas sucré, pas de vernis à ongle.
Un beau fruité tendre et fin.
Facile à boire et désaltérant.
Pour l'apéro, les salades, la plage, la piscine et le camping.
Grenache. Producteur: Les Vignerons de la Méditerranée.
Bouteille et bouchon en plastique.
Alc. 12,5 %.  Sucre 1,2 g/l.
En ligne (22) et dans 106 magasins.
L'équivalent de 11,20 $ la bouteille de 750 ml.

2 étoiles
Prix: 
11,20 $ à la SAQ | 14,90 $ le litre

Château Revelette, rosé 2016

Un rosé très aromatique et original.
La couleur est d'un beau rosé brillant avec une teinte cuivrée.
C'est d'un fruité rafraichissant, coulant et sec. Une belle présence en bouche.
Très bien fait. Agréable.
Vendanges manuelles.
Grenache 65 %, cabernet sauvignon 16 %, cinsault 10 %, ugni blanc 9 %.
Sucre 1,3 g/l.
En ligne (38) et dans 145 magasins.

3 étoiles
Prix: 
19,50 $

Côte des Roses, Gérard Bertrand 2016

C'est la journée des vins du Languedoc «Languedoc Day» comme on dit en France!
Pour célébrer cette journée, faisons-le en rose avec cette jolie fiole de M. Gérard Bertrand.
Un beau rosé sous un pratique bouchon de verre.
C'est un rosé sec, fruité, vineux, assez corsé.
Un rosé de caractère.
Grenache, cinsault et syrah.
Sucre 1,7 g/l (SAQ), mais 12 g/l (LCBO) !
En ligne (14) et dans 300 magasins.
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2 étoiles
Prix: 
18,35 $ à la SAQ | 17,95 $ à la LCBO

Willm Pinot Noir Rosé 2016

C'est le seul rosé d'Alsace à la SAQ.
Et c'est bon, comme les autres vins de la maison Willm d'ailleurs.
Un nez floral et fin. Une attaque légère, puis très fruitée en milieu et fin de bouche.
Du beau fruit juteux. Sec. D'un bel équilibre.
Longue finale agréable.
Sucre 1,5 g/l. Alc. 12,5 %. Capsule à vis.
En ligne (167) et dans 129 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
18,15 $

Listel 2016

C'est le temps du rosé venu !
Celui-ci est très expressif et bien aromatique.
Il sent le bon rosé.
C'est rond, fruité et gouleyant.
Une belle matière assez grasse.
Sucre 4,5 g/l. Capsule à vis.
Servir frais.
En ligne (2) et dans 377 magasins.

2 étoiles
Prix: 
11,05 $

Pétale de Rose 2016

Un rosé de caractère. Un rosé d'apéritif et de repas.
C'est d'un beau fruité ample et assez gras avec des saveurs rappelant l'abricot, la banane et de melon jaune.
C'est bien tassé, serré, assez tendu tout en restant bien agréable à boire.
Les 8 cépages du domaine: grenache, cinsault, syrah, rolle, sémillon, mourvèdre, ugni blanc et cabernet sauvignon. Bio, Vendanges manuelles.
Alc. 13,5 %. Sucre 1,6 g/l.

«Enherbement de céréales après la vendange.Labours, pas de désherbants chimiques, fumures animales, traitements au cuivre et au soufre depuis 3 générations. Certaines parcelles sont labourées au cheval. En Agriculture biologique depuis 2005 et pratique de certaines méthodes biodynamiques.»

En ligne (7) et dans 364 magasins.

3 étoiles
Prix: 
19,10 $

Bastide de Ciselette, Bandol rosé 2015

Il y a 155 vins rosés aujourd'hui sur les rayons de la Société des alcools du Québec.
Les prix vont de 10 à 55 $ pour les 750 ml.
Il y a de tout en rosé : du bien mauvais au bien bon.
Ici avec ce Bandol, on touche à l'excellence.
C'est un rosé, très pâle, plus jaune que rosé.
C'est élégant, suave, gras, velouté, sec et très agréable à boire.
Gouleyant, équilibré, rien n'accroche.
Mourvèdre, grenache, cinsault et carignan.
Alc. 12,5 %. Sucre 1,3 g/l.
Il y en a toutefois très peu dans le réseau de la SAQ, ce vin s'est vendu en un mois. «Il a fondu comme neige au soleil», nous dit son agent, car son producteur était au Salon des vins de Québec fin avril.

3.5 étoiles
Prix: 
24,95 $

El Circo Paysago 2016

Nez fin de petits fruits.
Une bouche fruitée et gourmande.
Sec, pas trop acide et assez ample.
Longue finale fruitée.
Un bon rosé à bon prix.
100 % grenache. Capsule à vis.
Alc. 13 %. Sucre moins de 1,2 g/l.
En ligne (120) et dans 167 magasins.

2 étoiles
Prix: 
11,55 $

Buti Nages 2016

Nez floral et petits fruits.
Une bouche suave, coulante, vineuse.
Le vin est sec, d'un certain velouté sur une note d'alcool bien marquée.
Désaltérant.
Assez longue finale chaleureuse.
Grenache et syrah.
Capsule à vis. Costières de Nîmes.
Alc. 13,5 %. Sucre 1,9 g/l.
En ligne dans 397 magasins, dont 7 SAQ Dépôts.

2 étoiles