Rosé

La Vida al Camp, Cava Brut Rosé 2013

Un cava rosé de belle qualité.
Il y a là beaucoup de belles bulles sur un rosé bien pâle.
C'est frais d'une belle acidité. C'est rafraichissant.
Saveurs rappelant un peu les cerises et les fraises.
Léger, fin et bien agréable à boire.
Méthode champenoise.
Cépages: macabeo 45 %, xarel-lo 40 % et trepat 10 %.
De la famille Raventos.
Alc. 11,5 %. Sucre 6,6 %.
En ligne (57) et dans 111 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
23,50 $

Ayala Majeur Brut Rosé, Champagne

Nez bien ouvert, fruité, plus chaud la levure domine.
En bouche, du gras, très bel équilibre, bien fruité (fraise).

Finit sur la brioche et très sec, presque astringent.
Cépages: 51 % chardonnay, 39 % pinot noir et 10 % meunier.
Alc. 12 %. Sucre 10 g/l.
Dans 88 magasins.

3.5 étoiles
Prix: 
61,50 $

Barefoot Bubbly Pink Moscato, Gallo Winery

Nez «explosif», très muscaté, fermentaire, chimique, du savon… très parfum poupoune quoi!
Très sucré en bouche, mais sans lourdeur. Le caractère poupoune revient en finale.

À éviter. Il y a tellement de bons moscatos sur le marché.
78 % Moscato, 13 % grenache, 9 % chardonnay.
Alc. 8 %. Sucre >60 g/l.

En ligne (14) et dans 168 succursales.



Prix: 
14,45 $

Roseline 2015

Rosé bien sec.
L'été se prolonge en automne. Il est encore le temps du rosé!
Sous le soleil du Québec tout comme sous le soleil de la Côte d'Azur d'où provient ce vin.
Un rosé bien sec, d'un fruité rafraichissant et d'une acidité contenue.
Un nez fin de petits fruits.
Laisse une belle bouche. D'une certaine finesse.
Pour accompagner le poulet, les salades et les poissons.
Vin de pays du Var IGP, en Provence.
Cinsault, grenache et merlot.
Capsule à vis. Alc. 13,5 %. Sucre 1,5 g/l.
En ligne (28) et dans 391 magasins, dont les 10 SAQ Dépôts.

2.5 étoiles
Prix: 
16,05 $

Château Bellevue La Forêt 2015

Peu acide et sucré.
Un rosé très expressif sur des aromes de petit fruits.
C'est peu acide et d'un fruité ample et sucré.
Très long, très gouteux.
Pour l'aépritif, les salades de fruits, les plats costauds.
Un assemblage de gamay, de syrah et de cabernet.
Servir bien frais à 4-5 degrés.
Capsule à vis. Alc. 13 %. Sucre 4,2 (SAQ) 6 (LCBO) g/l.
En ligne (21) et dans 215 magasins, dont 8 SAQ Dépôt.

2 étoiles
Prix: 
15,95 $ à la SAQ | 14,95 $ à la LCBO

Borsao rosé 2015

Le vin de la semaine !

Un bon rosé frais et rafraichissant. Sec, non alcooleux.
Bel équilibre entre le fruité, l'acidité et l'alcool.
Agréable à boire. C'est un très bon rapport qualité-prix.
Servir de 6 à 14 degrés.
Cépage: garnacha.
Contient sulfites et poisson.
Capsule à vis. Alc. 13,5 %. Sucre 1,8 g/l.
Rappelons ici qu'un vin qui contient moins de 2 grammes de sucre au litre est absolument sec.
En ligne (28) et dans 375 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
13,20 $

Merlot Rosé Grand Sud 2015

Dans la série des quatre vins Grand Sud, c'est celui qui me semble le plus intéressant.
C'est un rosé de fraicheur.
C'est rond, fruité, avec une pointe d'abricot, assez vif, plutôt sec.
La finale est belle. Le vin est agréable à boire. On en redemande.
C'est un litre de rosé pour tous les jours, les apéritifs, les salades, les riz et les BBQ.
Servir frais de 6 à 9 degrés.
100 % merlot. IGP Pays d'Oc.
Capsule à vis. Alc. 12,5 %. Sucre 5,5 g/l.
13,55 $ le litre équivaut à 10,16 $ le 750 ml.
En ligne (64) et dans 391 magasins, dont les 10 SAQ Dépôt.

2.5 étoiles
Prix: 
13,55 $ le litre

Versant Rosé 2014

Un rosé du Québec très fruité, gras et ample.
Ce fruité est légèrement sucré, mais bien équilibré par une belle acidité.
Belle couleur rouge orangé chatoyante.
Finale assez longue sur le fruit.
Présentez-le en carafe pour un bel effet.
Servez bien frais à 4-5 degrés.
Cépages: sainte-croix et frontenac gris.
Capsule métallique.
Alc. 12,5 %. Sucre 6 g/l sur la fiche du producteur et 4,4 dans saq.com.
En ligne (3) et dans 45 magasins.
 

2 étoiles
Prix: 
15,80 $

La Rectorie, Collioure, Côté Mer 2014

Rien de dit sur l'étiquette que ce vin est rosé! De plus, la bouteille foncée ne laisse pas transparaitre la couleur.
Dans le verre, il est d'un rosé cuivré. C'est sec et rafraichissant.
Le vin est vif et minéral. Plutôt austère, ce n'est pas vraiment un vin d'apéritif, mais plutôt un vin de table.
Un beau rosé du Roussillon.
Il a bien accompagné le homard, les pâtes, et le saumon.
Laissez-le se réchauffer dans le verre.
Grenache, carignan et syrah élevés en barrique.
Alc. 13,5 %. Sucre 1,4 g/l.
En ligne (9) et dans 55 magasins.

3 étoiles
Prix: 
27,15 $

Les Clos de Paulilles rosé 2015

Un magnifique rosé de Collioure dans le Roussillon.
Le domaine de 60 hectares de vigne tout près de l'Espagne à été racheté en 2012 de la famille Daure par la famille Cazes.
Ce rosé étincelant est obturé un bien commode bouchon de verre.
C'est un rosé sec, au fruité franc et harmonieux.
Il a de belles saveurs rappelant les groseilles, les ananas et les framboises.
À la fois désaltérant et assez soutenu, le vin est agréable et bien digeste.
Il a bien accompagné les ailes de poulet aux fines herbes.
Grenache, syrah et mourvèdre en vendanges manuelles.
Alc. 13 % Sucre: moins de 2 g/l.
En ligne (5) et dans 34 magasins.

3 étoiles
Prix: 
26,05 $

Domaine du Vieil Aven, Tavel 2015

Ce n'est pas un rosé bonbon!
C'est plutôt un rosé sérieux, sèveux, presque rouge, bien sec avec une petite sensation tannique.
C'est assez costaud et même corsé.
Il a du corps.
Des aromes et saveurs de petits fruits légèrement épicés.
C'est fait d'un grand nombre de cépages: grenache, syrah, cinsault, mourvèdre, carignan, clairette, picpoul et bourboulenc.
Vous pouvez le servir de 8 à 15 degrés.
Je l'ai préféré à 12-14 comme un rouge léger.
Alc. 14 %. Sucre 1,8 g/l. Bouchon de plastique.
Une sélection Louis Roche.
En ligne (171) et dans 134 magasins, dont 6 SAQ-dépôts.

Vous avez peut-être remarqué que saq.com commence à avoir des stocks assez fournis et renouvelés pour les achats en ligne.
2.5 étoiles
Prix: 
18,95 $

El Circo Payaso Rosé 2015

De beaux aromes de fruits fins.
La bouche est aussi très fruitée, riche et ample sur des saveurs de fraise et de framboise.
Longue finale fruitée.
Un bon rosé pour l'apéro pour les casse-croutes, sandwichs et salades.
100 % grenache. DOP cariñena. Région Aragon.
producteur; Grandes Vinos et Viñedos.
Alc. 13 %.  Sucre 1,6 g/l. Acidité 5,6 g/l.
Capsule à vis.
Dans 153 magasins.

2 étoiles
Prix: 
11,90 $

Rose Framboise cidre aromatisé, Coteau Rougemont

Un cidre aromatisé aux framboises.
Ça sent le bon jus de pomme. C'est frais et invitant.
C'est vif sur un fruité sucré. Attrayant et original.
Se boit très bien.
Pour les apéritifs des belles journées chaudes; pour les entrées.
Du bonbon!
C'est fait des pommes mcintosh, cortland, empire, spartan et gala.
Alc. 7 %. Sucre de 46 à 51  g/l. Acidité 6,5 g/l.
Capsule à vis.
En ligne (12) et dans 233 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
13,55 $

Miraval rosé 2015

Un beau rosé, gras, sec, fruité, ample, presque joufflu et d'une longueur savoureuse d'agrumes.
Agréable, peu acide. Finale chaleureuse.
Un rosé de qualité.
Servir frais.
Fait pour plaire par la famille Perrin de Beaucastel.
Cinsault, grenache et rolle en pressurage direct et syrah vinifiée par saignée.
AOC Côtes de Provence.
Une belle présentation dans une jolie bouteille.
Alc. 15 %. Sucre 1,4 g/l.
Dans 138 magasins.

2.5 étoiles
Prix: 
24,95 $

Bulles Rosée Framboise, Coteau Rougemont

Voici un mousseux rosé de cidre bien rafraichissant!
Un cidre aromatisé et gazéifié
C'est d'un sucré fin.
Les bulles sont agréables.
C'est léger et plaisant à boire.
Peu alcoolisé : 7 %.
Un bon apéritif à servir frais de 4 à 8 degrés.
Capsule à vis.
Une production de 13 000 bouteilles.
Sucre de 44 g/l.
Du vignoble et cidrerie Coteau Rougemont.
Dans 48 magasins.

2 étoiles
Prix: 
16,05 $
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