Bousquet Grande Réserve Malbec 2010

Il y a 202 vins de l’Argentine aujourd’hui sur les rayons de la SAQ.
Samedi, il y a une réduction de 10 % sur ceux de 13 $ et plus, soit 188 vins.

Ce vin du Domaine Bousquet est un bel exemple de ce qui se fait de bien dans ce pays. De plus, il est bio! Ça tombe bien, on apprend aujourd’hui qu‘il y a de plus en plus de pesticides dans le vin.

Ouvert sur de beaux fruits, prune et note de fumée et d’épices.
Même chose en bouche. Fruité ample de cerise et de prune. Fumée et épices. De beaux tanins bien intégrés au fruit. Un vin relativement costaud. Ample, pas confituré.   Bio
Pas alcooleux malgré ses 15,5 %.
Très beau fruit.
Pour accompagner les steaks.
Longue contre étiquette en anglais, sauf une phrase.
Dans une grosse bouteille aux épaules larges courante en Argentine.
Vendanges manuelles. 85 % malbec, 5% cabernet sauvignon, 5% merlot, 5% syrah.
Sucre 2 g/l. Acidité 5,5 g/l. pH 3,5
Dans 53 succursales.

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