Hatzidakis Assyrtiko Cuvée 15 2013

Le bouchon est imbibé, du moins sa paroi est mouillée. Le vin est jaune terne, couleur de jus de pomme dilué. Il dégage des odeurs de papaye séchée. Une dégustatrice a dit que c'est plutôt une odeur de vieille semelle. La bouche est asséchante et l'alcool bien présent.
Toutefois, j'aime cette odeur. Et en bouche, on dirait un très vieux vin. Il est oxydé.
Il est toutefois très différent d'une première bouteille commentée le 7 avril, qui elle dégageait une odeur de moufette.
Voir photo du bouchon et article sur ce sujet Bouchon de liège, silicone et paraffine.

0.5 étoiles
Prix: 
35,00 $