Des saveurs de tapenade et une note de poivre. Un amarone chaleureux, capiteux, savoureux et opulent. Oui c’est cher, mais c’est tellement bon. Alc. 16 %.
Assemblage: 70 % corvina, 25 % rondinella et 5 % molinara.
À servir avec des plats très costauds, des sauces relevées.
