Rubis foncé. Nez très intense, floral, terreux, note minérale. Solide en bouche, avec des tannins serrés mais sans dureté et des fruits noirs cuits. Très sec et un peu végétal en fin de bouche. Bonne longueur. Surprenant à ce prix.
Ce vin est fait exclusivement de nero d’avola et est élevé 6 mois en botti de chêne de Slavonie.
Le nero d’avola est une spécialité sicilienne, même si on l’appele aussi calabrese. Cépage rouge le plus important de Sicile, il donne généralement des vins assez colorés, charnus mais plutôt souples. Ces vins, souvent savoureux, représentent presque toujours un excellent rapport qualité-prix.
