Aller au contenu

Les meilleurs livres sur le vin du World Cookbook Awards 2010

La remise des prix du World Cookbook Awards 2010 s’est faite hier soir à Paris.

Des auteurs quévécois y remportent des prix.

Jacques Ohron avec son livre Entre les vignes remporte le premier prix du meilleur livre de littérature sur le vin.

Catherine Ferland gagne le quatrième prix du meilleur livre d’histoire sur le vin avec Bacchus en Canada.

J’ai déjà commenté ce dernier livre ici et je suis en train de lire celui de Jacques Orhon, très intéressant, que je commenterai bientôt.

Notons aussi que François Chartier remporte le quatrième prix du meilleur ouvrage du vin traduit pour Taste Buds and Molecules (traduction de Papilles et Molécules).

Parmi les livres en français, notons 100 Bouteilles Extraordinaires, de Michel-Jack Chasseuil, premier prix toutes catégories; Crus Classés du Médoc, Pierre Le Hong, Eric Bernardin; Le Grand Larousse du Vin; Les Plus Grand Vins D´Europe, Deborah Rudetzki; Atlas Mondial des Vins, Raphaël Schirmer, Hélène Velasco; La Belgique, le Vin, René Sépul, Cici Olsson; Vignes et Vins, Sandrine Duclos, Cécile Gallineau (pour les photos) et un roman Pourriture Noble et Vengeance Tardive, Jean-Marc Carité.

Vous trouverez la liste des gagnants sur le site du www.cookbookfair.com