Un vin blanc limpide, vif, net, très plaisant à boire.
Non boisé. Du tonus, minéral. Digeste.
Il a bien accompagné les tacos légèrement épicés.
À servir aussi avec des sushis, fruits de mer et salades.
Ne le servez pas trop froid, et laissez-le se réchauffer.
Cépage assyrtiko.
Produit par la maison Argyros sur l’île de Santorin.
Son seul défaut est son bouchon de plastique noir.
Alc. 13,2 %.
Disponible en ligne et dans 97 succursales.
Pour en savoir plus sur les vins de cette île, voir vins de Santorin.