Il est souvent difficile de trouver de très bons vins blancs à bon prix.Plus difficile que les rouges, du moins ici au Québec dans le… Lire la suite »Les meilleurs qualité-prix en blanc nous viennent du Portugal
Comment faire du vin sans sulfites ou avec peu de sulfites ajoutés? Les sulfites, appelés aussi soufre ou SO2 ont mauvaise réputation, surtout depuis qu’on… Lire la suite »Faire du vin sans sulfites
Il y a de ces jours où les vins sont très bons et d’autres jours où ils sont moins bons. La texture d’un même vin… Lire la suite »La Lune influence-t-elle le goût du vin?
Il y a plusieurs salons des vins à Montréal en novembre. Montréal Passion Vin (31 octobre et 1er novembre); le Salon des vins d’importation privée… Lire la suite »Hébergement novembre Montréal
Cinq autobus vont quitter Québec le 1er novembre pour aller déposer 260 Québécois qui feront des achats dans le magasin de la LCBO au coin… Lire la suite »Des Québécois vont magasiner à Ottawa
La Fédération des chambres de commerce du Québec demande au gouvernement de permettre la vente des vins et spiritueux dans les commerces d’alimentation. «Le gouvernement… Lire la suite »Permettre aux commerces d’alimentation de vendre l’ensemble des vins
Le vin de Corse est peu connu au Québec.C’est une petite production: 48 millions de bouteilles, dont seulement 20 % est exporté.Les principaux clients sont… Lire la suite »Le vin de Corse
«Mon boulot consiste à trouver de bonnes fioles à bon prix», dit Philippe Lapeyrie dans son dernier livre sur le vin. Philippe a abandonné la… Lire la suite »Le Lapeyrie 2015
Confusion au quotidien Le Soleil Voici comment l’emploi abusif (ou erroné) des mots «journaliste», «équipe», «reportage», dans un quotidien de Québec, peut semer la confusion.… Lire la suite »Reportages promotionnels des journalistes du Soleil ?
Les dirigeants de la Société des alcools du Québec ont autorisé l’entrée de six nouveaux vins rouges à moins de 10 $ sur notre marché.… Lire la suite »D’autres vins de moins de 10 $
L’État tarde à payer les vignerons du Québec. Certains attendraient des sommes dépassant 100 000 $. L’an dernier, le gouvernement du Parti Québécois annonçait une… Lire la suite »Les vignerons du Québec déchantent
Nerello Mascalese Di Giovanna Sicilia i.g.t. (Bio) 2012 11577366 18,95$Pieropan Ruberpan Valpolicella Superiore (Bio) 2011 11028341 27,05$Domaine Philippe Gilbert Menetou-Salon (Bio) 2011 11154988 29,30$ Pinot… Lire la suite »Arrivages — Octobre 2014
Pour profiter du rabais de 10 % à l’achat de 100 $ et plus samedi à la SAQ. Chevalier de Dyonis, Pinot noir 2013 Roumanie… Lire la suite »Rabais de 10 % sur l’achat de 100 $
La grande sommelière, championne du monde, Véronique Rivest a ouvert un bar à vin dans sa région.Soif, sur Montclam à Hull, Gatineau. C’est un rêve… Lire la suite »Soif, bar à vin de Véronique Rivest
Juger un vin c’est dire s’il est correct, bon, très bon, excellent, exceptionnel ou mauvais. Quoique plusieurs refusent de dire qu’un vin est mauvais!Certains… Lire la suite »Pour juger un vin, il faut le boire