Un beau vin du Piémont doté d’une belle texture sur des tanins fins. C’est assez vif sur des aromes rappelant les pruneaux. Un vin succulent.… Lire la suite »Silvio Grasso, Langhe, Nebbiolo 2024
Un beau vin du Piémont doté d’une belle texture sur des tanins fins. C’est assez vif sur des aromes rappelant les pruneaux. Un vin succulent.… Lire la suite »Silvio Grasso, Langhe, Nebbiolo 2024
Ce vin rouge fait de grenache est très pâle, ce qui laisse supposer qu’il pourrait être très léger. Toutefois, il est tout de même plutôt… Lire la suite »Zeta, Pegaso 2023
Ce vin rouge fait de grenache est très pâle, ce qui laisse supposer qu’il pourrait être très léger. Toutefois, il est tout de même plutôt… Lire la suite »Zeta, Pegaso 2023
Eh oui! Un 2014 à la SAQ. Le vin est superbe sur une jolie texture veloutée. Des saveurs de petits fruits rouges sur un boisé… Lire la suite »Gran Coronas, Penedès Édition Limitée 2014
Eh oui! Un 2014 à la SAQ. Le vin est superbe sur une jolie texture veloutée. Des saveurs de petits fruits rouges sur un boisé… Lire la suite »Gran Coronas, Penedès Édition Limitée 2014
Jean Perrier & Fils. Un pinot noir léger sur des flaveurs de petits fruits légèrement acidulés, de cerise et de canneberge. C’est non tanique, juteux… Lire la suite »Savoie, Cuvée gastronomique, Pinot noir 2023
Jean Perrier & Fils. Un pinot noir léger sur des flaveurs de petits fruits légèrement acidulés, de cerise et de canneberge. C’est non tanique, juteux… Lire la suite »Savoie, Cuvée gastronomique, Pinot noir 2023
Un pinot noir léger, élégant, non tanique, à l’acidité bien équilibré sur un fruité fin. Servir frais à 14-16 degrés. Préfermentation à froid quatre jours,… Lire la suite »Château de Melin, Bourgogne Hautes Cotes de Beaune 2024
Un pinot noir léger, élégant, non tanique, à l’acidité bien équilibré sur un fruité fin. Servir frais à 14-16 degrés. Préfermentation à froid quatre jours,… Lire la suite »Château de Melin, Bourgogne Hautes Cotes de Beaune 2024
Domaine Denis Fouquerand & Fils. Ce très beau pinot noir s’ouvre sur des aromes de petits fruits rouges, de cerises et de fumée. C’est fin,… Lire la suite »Derrière Montbard, Hautes-Côtes-de-Beaune 2023
Domaine Denis Fouquerand & Fils. Ce très beau pinot noir s’ouvre sur des aromes de petits fruits rouges, de cerises et de fumée. C’est fin,… Lire la suite »Derrière Montbard, Hautes-Côtes-de-Beaune 2023
Un pinot noir léger, souple et fin sur de belles flaveurs de griotte. C’est rafraichissant. Très bon. Servir à 14 degrés. Alc. 13 %. Sucre… Lire la suite »Domaine Billard Père et Fils, Hautes-Côtes de Beaune 2024
Un pinot noir léger, souple et fin sur de belles flaveurs de griotte. C’est rafraichissant. Très bon. Servir à 14 degrés. Alc. 13 %. Sucre… Lire la suite »Domaine Billard Père et Fils, Hautes-Côtes de Beaune 2024
Un pinot noir allemand aux saveurs de petits fruits sur une note de caramel. Servir froid à 12-14 degrés. Capsule à vis. Bio. Alc. 13… Lire la suite »Burg Ravensburg, Pinot Noir 2023
Un pinot noir allemand aux saveurs de petits fruits sur une note de caramel. Servir froid à 12-14 degrés. Capsule à vis. Bio. Alc. 13… Lire la suite »Burg Ravensburg, Pinot Noir 2023
Un beau vin de l’appellation Cadillac côtes de Bordeaux bien aromatique sur des notes invitantes de fruits noirs. L’attaque est souple, puis on sent bien… Lire la suite »Chateau Tanesse 2020
Un beau vin de l’appellation Cadillac côtes de Bordeaux bien aromatique sur des notes invitantes de fruits noirs. L’attaque est souple, puis on sent bien… Lire la suite »Chateau Tanesse 2020
Un vin de longue garde. Un très beau vin à la texture veloutée et aux riches notes de cassis et de graphite. Expressif, ample sur… Lire la suite »Sociando-Mallet 2003
Un vin de longue garde. Un très beau vin à la texture veloutée et aux riches notes de cassis et de graphite. Expressif, ample sur… Lire la suite »Sociando-Mallet 2003
Domaine du Cros. Un vin original fait du cépage braucol, appelé aussi fer servadou. C’est rouge foncé. Bien expressif sur des aromes et saveurs de… Lire la suite »Marcillac, Lo Sang del Païs 2024
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Un beau pinot noir assez ample, bien équilibré, élégant et agréable à boire. Servir à 14 degrés. Alc. 12,5 %. Sucre 1,6 g/l. En ligne… Lire la suite »Prosper Maufoux, Bourgogne, Pinot Noir 2024
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Un pinot noir costaud aux saveurs de caramel. Ça pinote sur des notes de viande faisandée. C’est rustique. Servir froid. Capsule à vis. Alc. 13,5… Lire la suite »Clos Jordanne, Jordan Village, Pinot Noir 2023
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Un très beau vin rouge du Liban aux arômes et saveurs d’épices sur une belle note de poivre. D’un bel équilibre entre le fruité, l’acidité,… Lire la suite »Massaya, Le Colombier, Vallée de la Bekaa 2021
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Un vin rouge aux aromes et saveurs de fruits acidulés et de framboise. C’est bien acide et peu tanique. Ce n’est pas tout le monde… Lire la suite »Syrah, Maison Stephan 2024
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