Arrivages — Avril 2016
Vers le 26 avril Mas des Capitelles Faugères La Catiède Languedoc (Bio) (2013) $17.65 12798742 Rosensteig Kremstal DAC Grüner Veltliner Weingut Geyerhof (Bio) (2014) $23.20… Lire la suite »Arrivages — Avril 2016
2016
Fin des pesticides à Bordeaux ?
Le titre est fort !La région viticole de Bordeaux est celle qui utilise le plus de pesticides en France avec la Champagne et la Loire.… Lire la suite »Fin des pesticides à Bordeaux ?
Pourquoi certains vins nous déplaisent
Des vins qu’on aime et d’autres non! Qu’est-ce qui fait que certains vins nous plaisent moins? Vous êtes en train de déguster des vins avec… Lire la suite »Pourquoi certains vins nous déplaisent
Hausse des importations de vin au Canada
Le Canada a de nouveau accru son volume d’importation de vin entre 2014 et 2015 de 300 000 hectolitres (+7,4%), passant ainsi la barre des… Lire la suite »Hausse des importations de vin au Canada
Nous payons le vin américain plus cher que tout le monde
L’importation de vin américain au Canada a connu une croissance en volume en 2015 malgré un taux de change défavorable. La hausse des achats en… Lire la suite »Nous payons le vin américain plus cher que tout le monde
Des rabais en succursales moins élevés que dans les SAQ Dépôts
Des producteurs offrent un rabais sur certains de leurs vins cette semaine.Des rabais qui tournent autour de 1 $ pour une trentaine de vins.Voici quelques… Lire la suite »Des rabais en succursales moins élevés que dans les SAQ Dépôts
De gros vins américains
Est-ce que gros vin est synonyme de grand vin ? Est-ce qu’un grand vin doit être gros ? J’ai eu l’honneur de participer à une… Lire la suite »De gros vins américains
Progressions plus lentes des bénéfices de la SAQ
Les bénéfices de la Société des alcools augmentent beaucoup moins vite aujourd’hui qu’il y a 4 ans. De 2006 à 2012, la croissance variait de… Lire la suite »Progressions plus lentes des bénéfices de la SAQ
Un million de litres de vin de plus aux Fêtes
Il s’est vendu un million de litres de vin de plus au trimestre se terminant le 2 janvier dernier au Québec. Ce million supplémentaire, les… Lire la suite »Un million de litres de vin de plus aux Fêtes
14 % des ventes de la SAQ se font dans seulement 10 succursales
410 millions de dollars des ventes de 3 milliards de la Société des alcools du Québec se font dans seulement 10 succursales des 413 succursales.… Lire la suite »14 % des ventes de la SAQ se font dans seulement 10 succursales
Vin Québec a 19 ans
Le site Vin Québec a 19 ans ce mois-ci! 19 ans déjà !En effet, c’est en mars 1997 qu’a commencé cette belle aventure. Dix-neuf ans… Lire la suite »Vin Québec a 19 ans
Arrivages — Mars 2016
Vers le 28 marsLa Cuisine de ma Mère Nicolas Grosbois (Bio) (2014) $19.95 12782441 Figure Libre Freestyle Gayda (Bio) (2014) Pays d’Oc $22.45 12489536 Château… Lire la suite »Arrivages — Mars 2016
Du glyphosate dans le vin de Californie
Nous entendons beaucoup parler de cet herbicide puissant le glyphosate, contenu, entre autres, dans le pesticide de marque Roundup de la maison Monsanto. Une recherche… Lire la suite »Du glyphosate dans le vin de Californie
La vigne
Les formes de la vigne La dégustation Connaissance du vin Le marché du vin au Québec Le service et la conservation du vin Défauts… Lire la suite »La vigne
Si c’est écrit Extra-sec, c’est que ce n’est pas sec !
L’autre jour, j’ouvre une bouteille de vin effervescent, un prosecco, un mousseux d’Italie. Je le verse, et à la surprise de plusieurs, le vin n’est… Lire la suite »Si c’est écrit Extra-sec, c’est que ce n’est pas sec !