UN PEU DE LECTURE SUR LE VIN III
Les levures font le vinCes levures entrainent des modifications cellulaires qui créent des aromes, des saveurs et des textures. Il y a les levures naturelles… Lire la suite »UN PEU DE LECTURE SUR LE VIN III
2018
La France est le plus gros importateur de vin d’Espagne
La France a importé 362 millions de litres de vin d’Espagne au cours des 9 premiers mois de l’année 2018. Ces vins sont surtout importés… Lire la suite »La France est le plus gros importateur de vin d’Espagne
De bons vins effervescents pas trop chers
Il n’est pas nécessaire de dépenser une fortune pour avoir un bon vin mousseux. Certains vins mousseux de moins de 20 dollars sont même plus… Lire la suite »De bons vins effervescents pas trop chers
Les meilleurs vins rouges à moins de 15 dollars
Oui, ça se trouve encore de bons vins rouges à moins de 15 $.En voici quelques-uns dégustés dernièrement. Ils proviennent du Portugal, de France, d’Espagne,… Lire la suite »Les meilleurs vins rouges à moins de 15 dollars
LES VINS MOUSSEUX, COMMENT LES CHOISIR ?
Il y a 777 vins mousseux à la Société des alcools du Québec,dont 421 champagnes; 75 proseccos; 64 crémants; 49 cavas et autres. Comment les… Lire la suite »LES VINS MOUSSEUX, COMMENT LES CHOISIR ?
PRIX DU VIN EN FRANCE COMPARÉ AU QUÉBEC
Le magasine internet Mon Viti publie aujourd’hui les résultats d’une étude sur le prix des vins en grandes surfaces en France. L’étude a été menée… Lire la suite »PRIX DU VIN EN FRANCE COMPARÉ AU QUÉBEC
Fin des grèves à la SAQ
La direction du syndicat des 5500 employés de magasin de la SAQ annonce la conclusion d’une entente de principe pour le renouvèlement de leur convention… Lire la suite »Fin des grèves à la SAQ
La SAQ vend moins de vin, mais fait plus d’argent
La SAQ a vendu moins de vin au cours du dernier trimestre, mais elle a toutefois fait plus d’argent grâce aux spiritueux, aux panachés, aux… Lire la suite »La SAQ vend moins de vin, mais fait plus d’argent
LES COMMANDES EN LIGNE SAQ.COM
Commandez vos vins préférés et les obtenir avant qu’ils ne soient sur les rayons de la SAQ. Depuis quelque temps, les nouveaux vins, les nouveaux… Lire la suite »LES COMMANDES EN LIGNE SAQ.COM
Grève jeudi à la SAQ
Les magasins de la SAQ seront fermés jeudi. Les employés syndiqués des magasins iront manifester devant l’Assemblée nationale à Québec cette journée-là. C’est ce que… Lire la suite »Grève jeudi à la SAQ
IGP VIN DU QUÉBEC : qu’est-ce que c’est ?
Vous avez peut être entendu parler de la nouvelle appellation IGP vin du Québec ces derniers jours. Qu’est-ce que c’est? Qu’est-ce que cela signifie pour… Lire la suite »IGP VIN DU QUÉBEC : qu’est-ce que c’est ?
Les syndiqués de la SAQ vont accentuer leurs moyens de pression
Après trois jours de grève, la direction du syndicat des 5500 employés de magasin de la Société des alcools du Québec (SAQ) annonce qu’ils vont… Lire la suite »Les syndiqués de la SAQ vont accentuer leurs moyens de pression
La grève est finie… et le beaujolais nouveau
La grève est terminée à la SAQ…et il reste encore du beaujolais nouveau.Attention de ne pas trop en abuseret de finir comme Marie Renoen cellule… Lire la suite »La grève est finie… et le beaujolais nouveau
Le prix d’un vin dans plusieurs pays
Le 16 novembre, l’American Association of Wine Economists publie dans Twitter un graphique illustrant le prix d’un vin dans plusieurs pays. Il s’agit du prix… Lire la suite »Le prix d’un vin dans plusieurs pays
UN PEU DE LECTURE SUR LE VIN II
Encore un peu de lecture sur le vin… Les sulfites donnent mal à la tête. Vrai ou faux?Ce serait faux. C’est plutôt l’éthanal qui donne… Lire la suite »UN PEU DE LECTURE SUR LE VIN II