Comment se fait-il qu’on utilise encore autant de pesticides cancérigènes pour faire du vin? Les autorités continuent à autoriser la mise en marché de ces… Lire la suite »Bordeaux boosté aux pesticides et au déni
Le vin est une drogue ! Mémoires d’un dégustateur passionné : Jacques Benoit. Jacques Benoit a été chroniqueur vin au journal La Presse pendant 33… Lire la suite »Jacques Benoit: Le vin est une drogue !
99-100 96-98 94-95 Excellent 92-93 90-91 Très bon 88-89 86-87 Bon 84-85 80-83 Correct Doit-on noter le vin?Doit-on lui donner une note?C’est un sujet… Lire la suite »Doit-on donner une note aux vins?
Le gouvernement de l’Alberta a décidé de suspendre son boycottage des vins de sa voisine à la suite de la décision du gouvernement de la… Lire la suite »L’Alberta suspend son boycottage des vins de la Colombie-Britannique
Les importations de vin de France au Canada ont été en hausse de 6 % en volume en 2017. L’an dernier, la hausse avait été… Lire la suite »Hausse des importations de vin français au Canada
Vins Régions SAQ Cote Prix SAQ Pol Roger Champagne Brut Champagne 51953 3,5 62,25$ Veuve Clicquot 2008 Champagne 508614 3,5 99,50$ Louis Bouillot, Perle… Lire la suite »Les meilleurs mousseux pour la Saint-Valentin
Une chicane bien canadienne!Une province interdit l’importation de vin d’une autre province! Le gouvernement de l’Alberta interdit l’achat de vin de la province voisine parce… Lire la suite »L’Alberta interdit l’achat de vin de la Colombie-Britannique
Un peu de vin nettoie le cerveau, éloigne la maladie d’Alzheimer et la démence! Alors que quelques verres de vin peuvent aider à relaxer après… Lire la suite »Un peu de vin nettoie le cerveau
Je reviens sur ce sujet de l’usage excessif de pesticides en Champagne parce que l’Association américaine des économistes du vin (American Association of Wine economics)… Lire la suite »Champagne: le double de pesticides
Le président de la Société des alcools du Québec a été interrogé hier soir par Benoit Dutrisac à l’émission des Francs Tireurs sur les ondes… Lire la suite »Le président de la SAQ adore le vin d’épicerie
Vous désirez en apprendre un peu plus sur le merveilleux monde de vin. Vous pouvez suivre un cours en ligne de chez vous, du métro… Lire la suite »Un cours sur le vin en ligne et gratuit
Mon article du 16 décembre intitulé «Le champagne c’est chimique» a fait réagir en Champagne. J’y disais que la Champagne est une région viticole très… Lire la suite »Champagne non bio, mais durable
La filière vin bio a triplé son chiffre d’affaires en six ans en France. En 2010, 6 % du vignoble français était bio avec 3… Lire la suite »Forte croissance du vin bio en France
Vous avez dépensé beaucoup durant le temps des fêtes. Votre portefeuille est plus mince. Vous devez économiser, mais vous voulez aussi continuer à boire du… Lire la suite »Vos vins 15 % moins chers
Vous sentez la fraise dans un vin. On vous a dit que ça venait de la fermentation du raisin. Mais si c’était plutôt l’odeur laissée… Lire la suite »Le goût des pesticides dans le vin