Un meursault très typé, aux belles saveurs de beurre frais. Onctueux. Superbe. Un seul bémol, il dégage peu d’arômes au nez. Vinification : fermentation 100 % malolactique [pour atténuer l’acidité] et élevage de 12 mois en fûts de chêne
Un meursault très typé, aux belles saveurs de beurre frais. Onctueux. Superbe. Un seul bémol, il dégage peu d’arômes au nez. Vinification : fermentation 100 % malolactique [pour atténuer l’acidité] et élevage de 12 mois en fûts de chêne
