Décidément, le Portugal nous donne de belles surprises. Nous voyons de plus en plus de vin de ce pays sur les tablettes de la LCBO et de la SAQ. La plupart d’entre eux sont balourds et rustiques. Toutefois, il y en a quelques-uns qui émergent du lot. C’est le cas de ce Casa de Santar 2003, absolument délicieux avec ses odeurs de fines herbes et d’encens. Il a une masse de tanins de bonne qualité appuyée sur un fruité riche. Un vin costaud, corsé, plein, savoureux et rémanent. À noter le prix. LCBO 682666
Ce vin fait parti de l’arrivage du 27 mai à la LCBO. Il y a là plusieurs autres produits intéressants comme le Kistler et le Haut-Carles. Voir à ce sujet les notes de mes collègues : Benoit Guy Allaire et Alain Brault.
