Doré assez foncé. Nez intense et complexe, fruité [agrumes], brioché et même un peu racio. Corsé et vif, tout en étant soyeux, racé. Complexité aromatique et grande finesse en bouche… que demander de plus ? LCBO 145169
Champagne Bollinger Grande Année 1997, LCBO
- par Alain Brault
