Un nouveau millésime qui semble encore meilleur que le précédent.
Un chardonnay et sauvignon de Toscane bien fruité, herbacé et frais. On a vraiment l’impression de goûter les deux cépages partagés à parts égales et qui se combattent un peu. Un moment, on perçoit bien la vivacité et la souplesse du sauvignon, puis c’est le gras du chardonnay. Le sauvignon prend un peu le dessus et ne s’en laisse pas imposer par le chardonnay.
Une capsule à vis assure la préservation des saveurs et arômes de ce joli vin.
Ne le servez pas trop froid. Alc 12,5 %.