Un bouquet d’épices dans ce ribera del duero. De la substance en bouche, chaleureux et équilibré. Un tempranillo tout simplement bien fait. Simple, mais beau.
Macération 15 jour en cuve inox après fermentation malolactique. Élevage: 1 an en fût de chêne américain et 6 mois en foudre de chêne français de 20000 litres.
Alc. 14 %.
