Il s’ouvre sur de beaux aromes de fleurs blanches.
Une belle bouche sur un fruité fin. C’est savoureux.
La texture semble légèrement tanique et emplit bien la bouche.
Finale sur le fruit et une note d’épices.
Un très beau sauvignon. Levures naturelles. Vignobles Patrice Moreux.
Aérez et servez à 10 degrés.
Alc. 14 %. Sucre 2,9 g/l. [Échantillon reçu]
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