Des arômes de fruits chauds. Une très belle attaque sur le fruit. Un joli vin de plaisir, équilibré et assez long. Une finale sur le fruit. De toute beauté. Une coupe de fruits. Un primitivo bien fait pour accompagner les pâtes et les viandes rouges. IGT Salento, dans les Pouilles (Apulia) (le talon de l’Italie).
Pour en savoir plus sur ce cépage, voir notre note sur le primitivo.
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