Un vin qui se présente bien avec sa belle couleur dorée chatoyante et ses arômes de plamplemousse, de cire et de coing. Les mêmes saveurs reviennent en bouche avec une note minérale et de bonbon jaune. Toutefois, la finale est sèche et brulante, presque caustique. La brûlure de l’alcool reste longtemps sur la langue. Il y a peu de fruit pour supporter ce fort taux d’alcool. Il semble qu’il faudra s’y faire. De nombreux producteurs ne savent plus faire des vins à moins de 13 %.
Un produit de la maison Argiolas en Sardaigne. Alc. 13,5 %
