Un bandol costaud, bien corsé, légèrement empyreumatique et capiteux qui pourra s’améliorer au cours des 10 prochaines années.
Mourvèdre, cinsault, grenache et carignan. Vendanges manuelles. Levures indigènes.
Alc. 14,5 %. Sucre 1,8 g/l.
Nature, mais non bio.
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