Un joli vin rosé du Québec.
Il est très aromatique, floral, fruité et légèrement épicé.
C’est sec, rond, fruité et bien équilibré.
Sa texture est légèrement tanique, ce qui lui donne du corps.
Cépages; seyval noir 47 %; pionnier 25 %; ste-croix 11 %; grontenac gris 8 %; frontenac rouge 3 %; marquette 3 % et triomphe d’Alsace 3 %.
IGP du Québec. Capsule à vis.
Une production de 62 000 bouteilles.
Rivière du Chêne, un vignoble qui fête ses 25 ans.
Alc. 12 %. Sucre 2,9 g/l. Acidité 6,75 g/l. pH 3,65.
En ligne (119) et dans 263 magasins. [Échantillon reçu]
Le site de la SAQ indique le 2021, mais c’est bien le 2022 que j’ai dégusté.
