Un soave doré aux délicates odeurs de cire et de vieux bois. C’est gras, presque lourd, beaucoup de caramel. Alcool perceptible. Capiteux. Une longue finale chaude et acide. Pas subtile, mais une bonne gueule. Alc. 13,3 %. pH 3,2. Cépage garganega.
Un soave doré aux délicates odeurs de cire et de vieux bois. C’est gras, presque lourd, beaucoup de caramel. Alcool perceptible. Capiteux. Une longue finale chaude et acide. Pas subtile, mais une bonne gueule. Alc. 13,3 %. pH 3,2. Cépage garganega.
