Un pétillant naturel léger, fin, élégant. Sec et d’une belle vivacité. Équilibré.
Bien agréable à boire. Très bon.
Bouchon capsule de bière.
Une bouteille de 500 ml.
Alc 11%. Sucre moins de 1,2 g/l.
En ligne (120) et dans 99 magasins.
Un Pet Nat est un mousseux fait d’une seule fermentation.
«Le Pétillant Naturel, Pet Nat ou Méthode Ancestrale, est un mousseux dont la méthode de production consiste à mettre en bouteille du vin qui n’est que partiellement fermenté. La première et unique fermentation a lieu directement en bouteille, le CO2 résultant est piégé. Pendant la période de repos qui dure quelques mois, le gaz est absorbé dans le vin pour former des bulles.» (vin-champagne.ouest-france.fr/quest-ce-quun-pet-nat/)
