De très beaux arômes de parfum et de menthol qui évoluent lentement dans une des deux bouteilles. L’autre était moins intéressante. Une belle attaque. Une certaine astringence. Le fruit réussit à sortir quand même. La menthe revient en bouche. Une finale sur le bois (trop à mon goût). Est-ce que tout ça va bien se fondre avec le temps?