Un vin qui est fait de nebbiolo et qui n’est pas un barolo ni un barbaresco, c’est plutôt rare. Le vin est pâle, très pâle. La peau des baies du nebbiolo est mince. Le vin est brillant, il a des arômes d’anis et de fumée. Le fruité est fin et un peu viandeux faisant penser à certains pinots noirs. Les tanins sont très fins sur une belle acidité. Ça donne un vin sec, léger et en finesse. La finale est souple et poivrée.
Voilà un vin original à servir frais (15 °C) avec des pâtes ou du riz.
Alc. 12,5 %. Petit bouchon de liège.
Une jeune appellation datant de 1996: Coste della Sesia, Piémont.
Cépage nebbiolo appelé spanna dans ces collines.
Producteur Az. vitivinicola Malgrà.
Il est réduit à 13,95 $ jusqu’au 24 mars.
