La première bouteille était bouchonnée. La deuxième était très agréable. Parfumée, minéral, des saveurs de poires en conserve, du litchi. Vraiment intéressant par ses saveurs variées. Bien agréable et long. Alc. 12,5 % Une production de 26 000 bouteilles.
IGT Maremma Toscana.
Le cépage vermentino serait identique au rolle en Provence. On l’appelle aussi malvoisie et vermentinu en Corse. Selon Oz Clark, c’est un cépage importé d’Espagne au Moyen-Âge, un sous-cépage de malvoisie, et qui a muté en une quarantaine de versions en Italie.