Un xérès couleur de sirop d’érable, ambré. Un beau sucré en bouche. Une finale chaude très longue. L’alcool (20 %) est bien marqué. À prendre en apéritif, digestif, avec les fromages ou les plats très costauds.
Cépage palomino fino.
Un xérès couleur de sirop d’érable, ambré. Un beau sucré en bouche. Une finale chaude très longue. L’alcool (20 %) est bien marqué. À prendre en apéritif, digestif, avec les fromages ou les plats très costauds.
Cépage palomino fino.