Château Musar 1998

Un vin mature, peut-être même un peu dépassé!
Ça dépend de vos goûts et de votre appréciation des vins évolués.
Celui-ci a un bouquet attirant et enjôleur de fruits secs, de jus de pruneaux. Les tanins sont raffinés, ce qui donne une texture soyeuse au vin. Une belle amertume en finale, une persistance sur des saveurs de vieux cuir et un après-goût suret (cerise sûre, noyaux de cerise). C’est très long. Le fruit s’est estompé. L’acidité est bien marquée. Il a beaucoup de dépôts.
Ce vin a vieilli très vite, je l’avais plus aimé l’an dernier.

Le producteur met ses vins sur le marché à la septième année.
Assemblage : cinsault, cabernet sauvignon et carignan.

C’est le 1999 qui est sur les tablettes au Québec (51 $) et en Ontario (55 $).