Assez clair avec des nuances de maturité. Intensité aromatique moyenne, dominée par le bois vanillé. Pas gros en bouche, mais belle texture et bien équilibré, avec une note torréfiée. Finale boisée, chocolatée.
Sangiovese di Romagna Riserva 2006, Umberto Cesari
- par Alain Brault