Un pinot gris sec et bien fruité.
Des arômes délicats de litchi et de minéraux. C’est invitant.
Un bel alsacien au fruité gras. Pas sucré, acidité légère. Rond et coulant.
Laisse une belle bouche.
Du bonbon. Succulent.
Alc. 13 %.
Accords suggérés par le producteur : viandes froides, pâtés des campagnes, rôtis, gibier et volaille.
Servir à 10-12 °C.
D’autres vins de cette maison Dopff et Irion.