Le vin est rouge pâle. Il a des arômes de feuilles mortes et de tabac sur des notes de sable chaud.
Le fruité est léger, avec des saveurs de cerises. Les tanins sont bien souples.
Le vin est très sec. L’acidité est agréable. On le dirait déjà à maturité ou un peu oxydé.
Assemblage de sangiovese (85 %), alicante (10 %) et cabernet sauvignon (5 %). Alc. 13,5 %.
Appellation Morellino di Scansano, Toscane. Producteur Terre di Talamo.
Les vins de Toscane sont souvent d’une belle acidité, ici pH de 3,18. Ce qui en fait de très bon vin de gastronomie.
Les vins toscans ont connu une hausse des ventes de 10 % au cours de la dernière année au Québec.
Disponible en ligne et dans 45 succursales.
