Les vins grecs peinent à prendre leur place au Québec. L’offre s’améliore un peu. En qualité, mais pas en quantité. Il y a aujourd’hui 55 vins de Grèce sur les rayons du monopole, contre 60 en 2008. Les meilleurs semblent réservés aux réseaux souterrains de l’importation privée.
Le monopole semble être incapable d’aller cherche les meilleurs. Ou c’est un manque de volonté.
Ce vin blanc du réputé producteur Gaia est obturé avec un bouchon de silicone noir. Ce n’est pas du plus bel effet. Il faut donc conserver la bouteille debout afin d’éviter le gout de plastique.
Le vin est floral aux arômes fruités qui rappellent la pêche.
Il s’ouvre rapidement sur de belles saveurs de fruits blancs. C’est assez riche. Une belle présence. Son caractère minéral lui donne une certaine dureté en milieu de bouche un air sévère qui est allégé au contact de la nourriture.
Finale agréable. Gaia à Nemea.
