Barolo Fontanafredda 2005

Je ne sais pas s’il reste des 2005 encore sur les rayons. J’ai acheté celle-ci il y a quelques semaines. Si oui, il faut en profiter. Le millésime 2005 semble avoir donné des vins très agréables en Barolo.

Ce nebbiolo a de beaux arômes et de belles saveurs de petits fruits des bois.
L’acidité est très agréable, c’est vif, droit et bien serré sur de petits tanins secs et fins.

Un vin juteux qui pourrait s’améliorer encore 3 ou 4 ans en cave.

Alc. 13,5 %