Blanc or pâle. Un nez très floral. En bouche : fruité, fumé et très agréable. Un vin assez délicat, presque simple. Le boisé est très présent, trop pour plusieurs. Mes 14 collègues qui ont participé à cette dégustation à l’aveugle ne l’ont pas aimé du tout. Ils l’ont trouvé trop boisé et désagréable! Personnellement, je l’ai bien aimé, mais ce vin est 30 $ trop cher. Les cépages : 40 % Clairette, 30 % grenache.
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