Un chardonnay non boisé, gras, très agréable et très long. «Le climat La Moutonne, d’une superficie de 2 ha 35 a 20 ca sur Vaudésir essentiellement et Les Preuses, n’est pas un climat classé de l’appellation CHABLIS GRAND CRU mais il est reconnu par l’I.N.A.O.» www.vins-bourgogne.fr
Prix SAQ : 83,00$
Année : 1999
