Ça faisait bien longtemps que j’avais goûté au Black Tower!
Un vin très répandu dans le monde étudiant de ma jeunesse.
Avec le Blue Nun Liebfraumilch et autres vins blancs doux il a connu un grand succès dans les années 1970. La plupart des Québécois en âge de consommer dans ce temps-là ont commencé avec ce genre de vin. Nous étions très blancs en 1970, avant de tourner au rouge dans les années 1980.
Le vin est très pâle avec de beaux aromes frais lactés et de pêche.
Le fruité est d’un beau fruité sucré, doux, velouté, doux et agréable.
À servir comme apéritif et avec des mets épicés.
Alc. 9 %. Sucre 34,5 g/l. (29 en Ontario)
En ligne (16) et dans 188 magasins.