Coteaux Bourguignon est le nouveau nom depuis 2012 qui remplace bourgogne ordinaire et bourgogne-grand-ordinaire. C’est une AOC régionale qui regroupe toute la Bourgogne. Les blancs peuvent être faits d’aligoté, de chardonnay, de melon de Bourgogne, de pinot blanc et de pinot gris. Il y a seulement 3 vins de cette appellation à la SAQ.
Celui-ci de la maison Duboeuf est fait de chardonnay.
Le nez est discret sur des saveurs de petites fleurs.
Jolie bouche fruitée sur des saveurs de pêches et une bonne note de beurre.
C’est assez gras, assez ample et persistant.
Belle finale vanillée.
Ne le servez pas trop froid à 9-10 degrés.
Alc. 12,5 %. Sucre 2,2 g/l.
Dans une centaine de magasins.