Un retour sur les rayons!
Est-ce que les chroniqueurs vin ont de l’influence?
Il semble que oui.
Du moins si on regarde le cas de ce vin rouge de Bourgogne, pas cher pour un bourgogne et même bouché d’une capsule à vis et qui s’était vendu en quelques semaines.
Il faut dire que souvent il faut payer bien cher pour avoir un bon bourgogne rouge.
Ce vin a été noté très bon par Marc Chapleau (90 points); Yves Mailloux; Élyse Lambert et Frédéric Arnould.
Un deuxième arrivage de ce vin est en train d’être distribué dans les magasins de la SAQ.
Voici ce que j’écrivais en septembre dernier. En espérant que ce nouvel arrivage du même millésime aura aussi bon gout.
Aromes de petits fruits et d’épices.
Beau fruité fin, juteux et épicé.
Tanins légers.
Du beau jus. Finale sur les petits fruits et très fine note boisée.
Agréable à boire.
Vendanges manuelles. 30 % en grappes entières, le reste égrappé, mais non foulé.
Levures indigènes. Élevage 16 mois, 40 % en fûts neufs.
Capsule à vis.
Sucre 1,8 g/l. Alc. 12,5 %.
