Un très vieux vin encore tanique et bien rêche. Il a perdu son fruit, mais pas ses tanins. Il y reste des saveurs de sel de cèleri. Il a mal vieilli. Déséquilibré. On aurait dû le boire il y a longtemps.
Un très vieux vin encore tanique et bien rêche. Il a perdu son fruit, mais pas ses tanins. Il y reste des saveurs de sel de cèleri. Il a mal vieilli. Déséquilibré. On aurait dû le boire il y a longtemps.