Il y a 13 vins de ce producteur du Languedoc à la SAQ; tous de 20 $ et moins.
Des vins de belle qualité.
Ce vin blanc est aromatique, floral, fruits blancs, litchi…
C’est assez gras en bouche avec des saveurs rappelant les pêches.
Sec et moyennement acide.
Assez longue finale sur des notes de fruits blancs et de noix.
Servir à 10 degrés.
Vendanges mécanique de nuit afin d’éviter l’oxydation.
40 % chardonnay; 25 % sauvignon blanc; 25 % viognier et 10 % picpoul.
IGP Pay d’Oc.
Alc. 13,5 %. Sucre 2,5 g/l.
Domaine Paul Mas, propriété de Jean-Claude Mas; 600 hectares de vignes en propre, plus des contrats d’achats de raisins sur 1300 hectares de vignerons partenaires.
En ligne (1008) et dans 397 magasins, dont des SAQ Dépôts.
Voir une vidéo intéressante sur les vignobles Paul Mas.
