Celui-ci est un bel assemblage de merlot à 80 % et de cabernet franc aux beaux aromes de fruits noirs et de cuir.
Une belle texture sur des tanins poudreux.
Longue finale agréable.
Carafez, laissez respirer. Bien meilleur le lendemain. Servez à 15 degrés.
Un domaine engagé en agriculture bio depuis 2010. Pas de désherbant ni de produits chimiques de synthèse.
Élevage en futs de chêne français et américain. Appellation Montagne-Saint-Émilion. [Échantillon reçu]
Alc. 14,5 %. Sucre 1,6 g/l.
Dans 79 magasins.
