Un champagne rustique, simple et très sec.
Une gorgée ou deux ça va, mais il est difficile d’en prendre plus.
Ça manque de fruit et ce n’est pas savoureux. Il a déjà été meilleur.
Un domaine de 120 hectares.
Alc. 12,5 %. Sucre 7,4 g/l.
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