Un vin de Céline et Laurent Tripoz. Un peu brouillé et un peu brouillon. Vin expressif, très gouteux, fruits tropicaux très murs. Ample, riche, vif,… Lire la suite »Mâcon-Vinzelles, Les Morandes 2022
Un vin de Céline et Laurent Tripoz. Un peu brouillé et un peu brouillon. Vin expressif, très gouteux, fruits tropicaux très murs. Ample, riche, vif,… Lire la suite »Mâcon-Vinzelles, Les Morandes 2022
Un vin blanc d’Alsace, velouté, rond, assez fin, léger et facile à boire. Un assemblage de plusieurs cépages d’Alsace. Biodynamie. Bouchon de verre. Alc. 13… Lire la suite »Pierres Sauvages, Vignoble du Rêveur, Alsace 2022
Un vin blanc d’Alsace, velouté, rond, assez fin, léger et facile à boire. Un assemblage de plusieurs cépages d’Alsace. Biodynamie. Bouchon de verre. Alc. 13… Lire la suite »Pierres Sauvages, Vignoble du Rêveur, Alsace 2022
Un vin rouge souple léger, facile et agréable. Des épices, de la réglisse et des petits fruits. Grenache et syrah. Biodynamie. Alc. 14 %. Sucre… Lire la suite »Domaine de Beaurenard, Côtes-du-Rhône 2023
Un vin rouge souple léger, facile et agréable. Des épices, de la réglisse et des petits fruits. Grenache et syrah. Biodynamie. Alc. 14 %. Sucre… Lire la suite »Domaine de Beaurenard, Côtes-du-Rhône 2023
Un bel assemblage de grenache et de syrah. C’est léger et fin sur de belles saveurs de petits fruits et une légère note de réglisse.… Lire la suite »Domaine de la Mordorée, La Dame Rousse, Lirac 2021
Un bel assemblage de grenache et de syrah. C’est léger et fin sur de belles saveurs de petits fruits et une légère note de réglisse.… Lire la suite »Domaine de la Mordorée, La Dame Rousse, Lirac 2021
Un beau chardonnay, sec et bien équilibré. Servir à 14 degrés. Biodynamie. Alc. 13 %. Sucre <1,2 g/l. Dans 52 magasins. Prix SAQ : 31,50$ Code… Lire la suite »Côtes-du-Jura, Bourdy 2022
Un beau chardonnay, sec et bien équilibré. Servir à 14 degrés. Biodynamie. Alc. 13 %. Sucre <1,2 g/l. Dans 52 magasins. Prix SAQ : 31,50$ Code… Lire la suite »Côtes-du-Jura, Bourdy 2022
Un vin blanc sec fait du cépage sémillon au réputé Château Climens, connu surtout pour ses sauternes. Cette Petite Lily est fraiche, non acide sur… Lire la suite »Château Climens, Petite Lily 2022
Un vin blanc sec fait du cépage sémillon au réputé Château Climens, connu surtout pour ses sauternes. Cette Petite Lily est fraiche, non acide sur… Lire la suite »Château Climens, Petite Lily 2022
Un très beau chardonnay du Jura. C’est ample et d’une belle fraicheur. Ses saveurs rappellent le beurre frais et les noix de Grenoble. Biodynamie et… Lire la suite »Côtes du Jura, Bourdy, Les Jumelles 2022
Un très beau chardonnay du Jura. C’est ample et d’une belle fraicheur. Ses saveurs rappellent le beurre frais et les noix de Grenoble. Biodynamie et… Lire la suite »Côtes du Jura, Bourdy, Les Jumelles 2022
Un joli muscadet floral, d’un beau fruité agréable, peu acide et assez gras. Servir à 9 degrés. Biodynamie et nature. Domaine Le Fay d’homme. Alc… Lire la suite »Fief Seigneur, Muscadet 2022
Un joli muscadet floral, d’un beau fruité agréable, peu acide et assez gras. Servir à 9 degrés. Biodynamie et nature. Domaine Le Fay d’homme. Alc… Lire la suite »Fief Seigneur, Muscadet 2022
Un très beau vin fait du cépage savagnin. C’est très aromatique et très expressif sur des aromes et saveurs de noix de Grenoble. Un vin… Lire la suite »Côtes du Jura, Savagnin, Bourdy 2018
Un très beau vin fait du cépage savagnin. C’est très aromatique et très expressif sur des aromes et saveurs de noix de Grenoble. Un vin… Lire la suite »Côtes du Jura, Savagnin, Bourdy 2018
Un vin rouge du nord de l’Italie, très pâle qui pinote vraiment sur des notes de fumée, de saucisse, de bacon. Les tanins sont très… Lire la suite »Alois Lageder, Pinot Noir, Südturol, Alto Adige 2021
Un vin rouge du nord de l’Italie, très pâle qui pinote vraiment sur des notes de fumée, de saucisse, de bacon. Les tanins sont très… Lire la suite »Alois Lageder, Pinot Noir, Südturol, Alto Adige 2021
Un beau vin rouge empyreumatique (bois brulé) sur une belle texture. C’est mi-corsé. Bien fait. Syrah 100 %. Biodynamie. Alc. 12,5 %. Sucre 2 g/l.… Lire la suite »Crozes-Hermitage, Ferraton, Calendes 2021
Un beau vin rouge empyreumatique (bois brulé) sur une belle texture. C’est mi-corsé. Bien fait. Syrah 100 %. Biodynamie. Alc. 12,5 %. Sucre 2 g/l.… Lire la suite »Crozes-Hermitage, Ferraton, Calendes 2021
Un sauvignon blanc floral, sec, tendu sur un fruité fin. D’une belle présence en bouche. Servir à 12 degrés. Un vin digeste. Biodynamie. Neuf hectares.… Lire la suite »Menetou-Salon, Jean Teillier 2022
Un sauvignon blanc floral, sec, tendu sur un fruité fin. D’une belle présence en bouche. Servir à 12 degrés. Un vin digeste. Biodynamie. Neuf hectares.… Lire la suite »Menetou-Salon, Jean Teillier 2022
Un sauvignon suave, floral et minéral sur une texture droite et svelte. Délicieux. Ne le servez pas froid à 10-12 degrés. Biodynamie. Alc. 13%. Sucre… Lire la suite »Domaine Fouassier, Sancerre, Le Clos de Bannon 2022
Un sauvignon suave, floral et minéral sur une texture droite et svelte. Délicieux. Ne le servez pas froid à 10-12 degrés. Biodynamie. Alc. 13%. Sucre… Lire la suite »Domaine Fouassier, Sancerre, Le Clos de Bannon 2022
Un riesling aromatique sur des notes de fruits exotiques, légèrement pétiolées. Sur une trame minérale et fruitée (litchi). Acidité équilibré. Bien sec. Biodynamie. Alc. 13%.… Lire la suite »Côte de Rouffach, Riesling, René Muré 2022
Un riesling aromatique sur des notes de fruits exotiques, légèrement pétiolées. Sur une trame minérale et fruitée (litchi). Acidité équilibré. Bien sec. Biodynamie. Alc. 13%.… Lire la suite »Côte de Rouffach, Riesling, René Muré 2022
Équilibré, fruité fin, légèrement épicé. Me semble un peu moins intéressant que les millésimes précédents. Encépagement : 80% Grenache – 20% Syrah. 5 hectares. Cuves… Lire la suite »Montirius, Vacqueyras, Le Village 2021
Équilibré, fruité fin, légèrement épicé. Me semble un peu moins intéressant que les millésimes précédents. Encépagement : 80% Grenache – 20% Syrah. 5 hectares. Cuves… Lire la suite »Montirius, Vacqueyras, Le Village 2021