Journaliste depuis 1974. Auteur du site Vin Québec depuis 1997. Journaliste spécialisé dans le vin depuis 2004.
Plusieurs études ont démontré que le vin consommé raisonnablement est bon pour la santé. Il y avait toutefois, une exception. Certaines études laissaient entendre que… Lire la suite »Le vin rouge n’accroit pas les risques de cancer du sein
Il y aurait «plus de 150 molécules polluantes naturellement présentes dans le liège, dont la redoutable TCA (Trichloroanisole)». C’est ce que nous dit Philippe Maurange… Lire la suite »Bouchon de farine de liège
Dans le monde du vin, il y a des valeurs sûtes, des noms fiables. Des producteurs qui année après année nous donnent des vins de… Lire la suite »Des valeurs sures
Une étude publiée dans le European Journal of Epidemiology nous dit que le vin est bon pour la santé. Les auteurs ont analysé les effets… Lire la suite »Le vin est bon pour la santé
C’est ce que nous dit l’éditeur du magazine britannique Decanter, Guy Woodward. «France remains the reference point for almost all the major styles around the… Lire la suite »La référence en vin, c’est la France!
Les médias classiques nous disent ce matin que la consommation est de plus en plus excessive au Québec. On nous informe que c’est dû surtout… Lire la suite »Les jeunes boivent plus, les vieux boivent mieux
Des grands crus de bordeaux battus par un petit bordeaux, des vins de Bordeaux battu par des vins chinois, décidément c’est une bien mauvaise journée… Lire la suite »Lafite, Pétrus, Cheval Blanc battus par un simple bordeaux supérieur
Les monopoles d’achat de vin tels la SAQ et la LCBO n’essaient pas d’obtenir les plus bas prix pour les vins qu’ils achètent et même… Lire la suite »Les monopoles canadiens ne veulent pas acheter à meilleur prix
L’envoyé de Robert Parker en Espagne avoue maintenant avoir reçu de l’argent des vignerons. Mais il dit que ce n’est pas pour goûter leurs vins,… Lire la suite »Jay Miller avoue et nie
On nous annonce le lancement d’une nouvelle revue «un nouveau magazine unique sur l’art de marier les vins et les mets» à l’intention des Québécois! Ma… Lire la suite »Les terroristes des accords mets et vins et des publireportages
Le Pesquera est un vin de garde à bon prix qui a ses afionados sur toute la planète. En effet, le producteur Alejandro Fernandès prend… Lire la suite »Pesquera 1994-2007
Le site internet de la Société des Alcools du Québec est souvent inaccessible! Il arrive que nous tombions sur une page qui ne contient que… Lire la suite »Des problèmes internet à la SAQ
Le collaborateur de Robert Parker pour l’Espagne ne critiquera plus les vins pour le site internet The Wine Advocate. Jay Miller a été fortement critiqué… Lire la suite »Jay Miller quitte l’équipe de Robert Parker
Deux manières de faire le vin. La moderne et la traditionnelle. La vigne, la cueillette, le trie, les barriques neuves, vieilles, la cave… Ici, dans… Lire la suite »Moderne ou classique
L’Outaouais sera à l’honneur au Festival Montréal en Lumière. Plusieurs chefs de l’Outaouais sont invités pour cette 13e édition. Parmi ceux-ci, Jean-Claude Chartrand et Guy… Lire la suite »L’Outaouais invité à Montréal en Lumière