Le magazine Cellier en ligne
Le magazine Cellier, auquel je collabore, est maintenant accessible en ligne. Malgré le fait qu’il soit imprimé à 100 000 exemplaires, il arrivait souvent que… Lire la suite »Le magazine Cellier en ligne
Journaliste depuis 1974. Auteur du site Vin Québec depuis 1997. Journaliste spécialisé dans le vin depuis 2004.
Le magazine Cellier, auquel je collabore, est maintenant accessible en ligne. Malgré le fait qu’il soit imprimé à 100 000 exemplaires, il arrivait souvent que… Lire la suite »Le magazine Cellier en ligne
Les ventes de vin d’Afrique du Sud ont progressé de 36 % en un an au Québec, passant de 1,6 million de litres à 2,2… Lire la suite »Forte progression des ventes des vins d’Afrique du Sud, du Portugal et de la Nouvelle-Zélande
Boutari Santorini 2008 Blanc 11097590 17,50 $ Bourgogne Pinot noir Domaine Champs Perdrix 2005 721134 18,00 Mas des Bressades Tradition Rouge Costières de Nîmes 200710439383… Lire la suite »Arrivages SAQ — Août 2009
Autrefois on buvait les vins mousseux dans des coupes. Depuis quelques années, la mode est plutôt aux flûtes. Mais, est-ce que la flûte est vraiment… Lire la suite »Le meilleur verre pour les effervescents
Les Pinots d’Alsace Domaine Bott-Geyl Métiss Alsace 2006 Demi-sec 10789800 19,65 $ Pieropan Soave Classico 2008 11027743 19,35 Chardonnay Coreth Alois Lageder Alto Adige 2007 … Lire la suite »Arrivages SAQ — Juillet 2009
J’ai déjà parlé de cet objet dont les vendeurs prétendent qu’il prévoit comment va vieillir un vin : La clef du vin, si vous croyez… Lire la suite »La clé du vin : une escroquerie
Cinq producteurs parmi les plus réputés de Brunello di Montalcino seraient impliqués dans le scandale qu’on appelle maintenant en Italie le brunellopoli. On leur reproche… Lire la suite »Le scandale du brunello
Des marchands de vin du Royaume-Uni ne font déguster leurs vins que lors de jours «fruits»! En effet, les principaux vendeurs de vin de Londres… Lire la suite »La Lune influencerait les dégustateurs de vin
Ce n’est pas un livre sur le vin, mais il contient un bon chapitre sur le sujet. Le docteur Jean Drouin, fondateur de la Clinique… Lire la suite »Vieillir en jeunesse, un petit verre de vin à la main
La consommation régulière d’un à deux verres de vin par jour permettrait de réduire le risque d’être atteint de la maladie d’Alzheimer. Selon une étude… Lire la suite »Pour se souvenir : un peu de vin
Voici une sélection de beaux vins de l’été. Ils se détachent du lot par leur originalité, leurs qualités et leur bon rapport qualité-prix. Tocado 2007… Lire la suite »Les coups de coeur de l’été 2009
Cab.-Sauv./St-Georges Skouras Cuvée Prestige 2008 10701281 13,80 $ Faustino I Gran Reserva Rioja 1996 10483026 34,75 Mencia Tilenus Pagos de Posada Bierzo 2003 10855889 48,00… Lire la suite »Arrivages SAQ — juin 2009
On m’a demandé une liste de bons vins rouges de 10 à 30 $ disponibles aussi en Ontario pour accompagner le steak et le poulet.… Lire la suite »Vins disponibles en Ontario
Le magazine québécois de protection du consommateur Protégez-vous se penche ce mois-ci sur les relations entre la nutrition et le cancer. La question du vin… Lire la suite »Protégez-vous, buvez du vin rouge
La SAQ a fait installer des comptoirs de dégustation dans ses nouvelles succursales Sélection. C’est un outil de promotion qui peut être très utile. J’en… Lire la suite »Un comptoir de dégustation pas très invitant!