La fabrication d’un vin canadien
Il y a 20 ans cette semaine que René Lévesque est décédé. Il a été premier ministre du Québec après une belle carrière de journaliste. Il… Lire la suite »La fabrication d’un vin canadien
Journaliste depuis 1974. Auteur du site Vin Québec depuis 1997. Journaliste spécialisé dans le vin depuis 2004.
Il y a 20 ans cette semaine que René Lévesque est décédé. Il a été premier ministre du Québec après une belle carrière de journaliste. Il… Lire la suite »La fabrication d’un vin canadien
Pour la deuxième année d’affilée, c’est une équipe de l’Outaouais qui a remporté le Championnat québécois de dégustation. L’équipe était formée de Johanne Lanthier, présidente du club… Lire la suite »Champions dégustateurs du Québec
On prépare ses provisions pour les fêtes. De beaux vins seront disponibles au début de novembre. Il y aura quelques bordeaux de grande réputation, des… Lire la suite »Arrivage SAQ – Novembre 2007
Guide Aubry 2008 Quelle bonne idée de regrouper dans un guide les meilleurs vins que nous pouvons nous procurer à prix raisonnable. Le livre est… Lire la suite »Les 100 meilleurs vins à moins de 25 $
Voici une petite liste d’achats à imprimer et à laisser traîner dans votre sac ou dans votre auto et à apporter à votre magasin de… Lire la suite »LISTE D’ACHATS no 8
Il y a beaucoup de beaux vins à cet arrivage de fin octobre. C’est le temps de faire les provisions pour les fêtes. Il y… Lire la suite »Arrivage de Vintages du 27 octobre 2007
Le bar à vin, un concept original qui permet de déguster plusieurs vins en petites quantités et potentiellement de faire des découvertes. On déguste, oui;… Lire la suite »BU ou imBUvable
Le supertoscan est né en 1968. Le marquis Mario Incisa della Rocchetta qui produisait déjà du cabernet sauvignon pour sa consommation familiale décide d’en mettre… Lire la suite »Supertoscans
Vous connaissez les barolistas, non ce n’est pas un groupe de musiciens. Vous êtes amateurs de vin, vous avez donc des barolistas parmi vos amis,… Lire la suite »Les Barolistas
C’est la saison des guides du vin. Le nouveau guide rédigé par Michel Bettane et Thierry Desseauve est maintenant sur les tablettes au Québec, ainsi… Lire la suite »Les Guides du vin
On a l’embarras du choix dans les guides de vin. Il y en a plusieurs sur le marché, tous forts différents. Celui-ci est le guide de… Lire la suite »Le Guide Hachette des vins 2008
Le thème de l’arrivage de Vintages du 13 octobre est le Bordelais. La sélection est fort bien réussie. Il y a là de très beaux… Lire la suite »Arrivage de Vintages du 13 octobre
Oui, savoir déguster le vin, tel est le propos de Jacques Benoit, réputé chroniqueur de vin et journaliste du quotidien La Presse qui signe ce… Lire la suite »Bouquets et arômes – Savoir déguster le vin
L’autre jour, deux amateurs de vin discutaient de la qualité du Smith Haut-Lafitte 2004. L’un disait que le vin était souple, l’autre répondait qu’on ne… Lire la suite »Dictionnaire de la langue du vin
«Des vendanges très saines suite à un été exceptionnellement sec et venté…» Vous voulez suivre les vendanges à distance. Plusieurs producteurs tiennent un livre de bord… Lire la suite »Suivre les vendanges à distance